COMMIS CUCINA

Hotel Domani; Bolzano; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Blu Senales Active & Family Resort cerca un COMMIS CUCINA per integrare la brigata di cucina della struttura a Maso Corto - Val Senales (BZ). Collaborerai a stretto contatto con lo chef e i capi partita per garantire la preparazione e la presentazione dei piatti.

Si richiede esperienza nel ruolo, preferibilmente in gruppi alberghieri o catene internazionali, conoscenza della cucina regionale e una forte attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in team e professionalità.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in gruppi alberghieri o catene internazionali.
• Conoscenza della cucina tipica regionale.
• Cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti.
• Professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.

Mansioni

• Collaborerai nella brigata di cucina della struttura a stretto contatto con chef e con i capi partita.

Conoscenze

Esperienza lavorativa

Cucina regionale

Presentazione piatti

Lavoro in team

Descrizione del lavoro

Offriamo il ruolo di COMMIS CUCINAcon possibilità di inserimento immediato per nostra struttura Blu Senales Active & Family Resort **** Località Maso Corto - Val Senales (BZ).

Collaborerai nella brigata di cucina della struttura a stretto contatto con chef e con i capi partita.

E' la posizione adatta a te se hai:

• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Conoscenza della cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti
• Professionalità, serietà e capacità di lavorare in team