COMMIS CUCINA

Hotel Domani; Italia; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Hotel RezIA **** a Bormio cerca un COMMIS CUCINA con possibilità di inserimento immediato. Lavorerai nella brigata di cucina a stretto contatto con lo chef e con i capi partita, contribuendo alla preparazione e presentazione dei piatti.

È ideale chi ha esperienza nel ruolo, preferibilmente in gruppi alberghieri o catene internazionali, e una passione per la cucina regionale. Richiede professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di commis cucina.
• Conoscenza della cucina tipica regionale.
• Attenzione nella presentazione dei piatti.
• Professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.

Mansioni

• Collaborerai nella brigata di cucina a stretto contatto con lo chef e con i capi partita.
• Garantirai corretto allestimento e presentazione dei piatti.
• Contribuirai alla gestione delle attività di cucina quotidiane.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Conoscenza cucina regionale

Cura presentazione piatti

Teamwork e professionalità

Descrizione del lavoro

Ricerchiamo COMMIS CUCINA con possibilità di inserimento immediato per nostra bellissima struttura HOTEL REZIA **** Bormio (SO)

Collaborerai nella brigata di cucina della struttura a stretto contatto con lo chef e con i capi partita.

E' la posizione adatta a te se hai:

• Esperienza pregressa nel ruolo, meglio se presso gruppi alberghieri o catene internazionali
• Conoscenza della cucina tipica regionale
• Hai cura ed attenzione nella preparazione e nella presentazione dei piatti
• Professionalità, serietà e capacità di lavorare in team