Cocinero/a

Catalonia Hotels & Resorts; Arona; On-site; EUR 24,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario competitivo

Contrato a tiempo completo 40h/sem

Job summary

CATALONIA HOTELS & RESORTS busca un/a cocinero/a para uno de sus hoteles en el centro de Arona. Colaborarás con el equipo de cocina en la recepción de materias primas, almacenamiento y elaboración de platos, respetando las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Se ofrece contrato de 40 horas semanales, estabilidad laboral y salario competitivo. Se valora experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos, proactividad, dinamismo y orientación a resultados, con trabajo en equipo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.
• Proactividad y dinamismo.
• Actitud positiva y orientación a resultados.

Responsibilities

• Colaborar con el equipo de cocina en recepción de materias primas, almacenamiento, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realizar las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realizar las limpiezas periódicas establecidas en el plan de trabajo.
• Manipular alimentos cumpliendo la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando incidencias.

Skills

Proactividad

Dinamismo

Trabajo en equipo

Iniciativa

Orientación a resultados

Job description

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para uno de nuestros hoteles en el centro de Arona.

TAREAS

• Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
• Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
• Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
• Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.

REQUISITOS

• Experiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.
• Proactividad, dinamismo.
• Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

SE OFRECE

• Contrato de 40h semanales
• Estabilidad laboral y salario competitivo.
• Incorporación a una cadena en plena expansión.