Chef di Cucina - Catering & Preparazione Carni

Synergie Italia; Flero; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Job summary

Synergie Italia cerca un Cuoco/a per importante azienda del settore ristorazione collettiva e catering, con orario full time dal lunedì al venerdì dalle 06:00 alle 14:00 e sede a Flero (BS).

La risorsa si occuperà della preparazione e lavorazione delle carni, del supporto alle attività di cucina, della gestione delle materie prime nel rispetto degli standard HACCP e delle norme igienico-sanitarie, collaborando con il team per organizzare le attività produttive.

Qualifications

• Esperienza pregressa come cuoco e lavorazione delle carni.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Conoscenza delle norme HACCP e procedure igienico-sanitarie.

Responsibilities

• Preparazione e lavorazione delle carni.
• Supporto nelle attività di cucina e preparazione dei pasti.
• Gestione delle materie prime nel rispetto degli standard qualitativi.
• Applicazione delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie.
• Collaborazione con il team di cucina per l'organizzazione delle attività produttive.

Skills

Cuoco esperto

Lavorazione carni

Lavoro in team

Job description

Synergie Italia cerca un Cuoco/a per importante azienda del settore ristorazione collettiva e catering, con orario full time dal lunedì al venerdì dalle 06:00 alle 14:00 e sede a Flero (BS).

La risorsa si occuperà della preparazione e lavorazione delle carni, del supporto alle attività di cucina, della gestione delle materie prime nel rispetto degli standard HACCP e delle norme igienico-sanitarie, collaborando con il team per organizzare le attività produttive.