Cuoco/a Catering: Esperto Tagli, Organizzazione e Team

Synergie Filiale di Brescia Direzionale 2; Flero; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

Synergie Filiale di Brescia Direzionale 2 cerca per cliente nel settore della ristorazione collettiva un/una cuoco/a. La risorsa si occuperà della preparazione e lavorazione delle carni e supporterà le attività di cucina e preparazione dei pasti. Si richiede esperienza pregressa, conoscenza delle tecniche di taglio e predisposizione al lavoro in autonomia e in team.

Orario full time, fascia 06:00–14:00, sede a Flero (BS). CCNL Pubblici Esercizi.

Qualifications

• Esperienza pregressa come cuoco e nella lavorazione delle carni.
• Buona conoscenza dei tagli e delle tecniche di preparazione.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Completano il profilo precisione, affidabilità e organizzazione.

Responsibilities

• Preparazione e lavorazione delle carni.
• Supporto nelle attività di cucina e preparazione dei pasti.
• Gestione delle materie prime nel rispetto degli standard qualitativi.
• Applicazione delle norme HACCP e delle procedure igienico-sanitarie.
• Collaborazione con il team di cucina per l'organizzazione delle attività produttive.

Skills

Esperienza come cuoco

Lavorazione carni

Autonomia

Lavoro di squadra

Precisione e affidabilità

Organizzazione

Job description

Synergie Filiale di Brescia Direzionale 2 cerca per cliente nel settore della ristorazione collettiva un/una cuoco/a. La risorsa si occuperà della preparazione e lavorazione delle carni e supporterà le attività di cucina e preparazione dei pasti. Si richiede esperienza pregressa, conoscenza delle tecniche di taglio e predisposizione al lavoro in autonomia e in team.

Orario full time, fascia 06:00–14:00, sede a Flero (BS). CCNL Pubblici Esercizi.