Chef di Cucina

Raf Bistrot Sesto Calende; Napoli; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante italiano prestigioso cerca un cuoco con buona conoscenza della cucina Mediterranea di pesce e cruditè. Si offre un ambiente di lavoro dinamico e possibilità di crescita, con assunzione immediata e opzione di alloggio. L'esperienza è apprezzata ma non necessaria. Contratto di lavoro a tempo pieno.

Servizi

Ambiente di lavoro dinamico

Formazione e autonomia

Possibilità di alloggio

Competenze

• Esperienza nella cucina italiana, preferibilmente in pesce e cruditè.
• Capacità di mantenere la postazione di lavoro pulita e igienica.
• Forte spirito di squadra e voglia di crescere.

Mansioni

• Pianificazione del menu
• Utilizzo sicuro ed efficiente delle attrezzature professionali
• Assicurare il rifornimento dei materiali necessari

Conoscenze

Conoscenza della cucina Italiana Mediterranea

Capacità di lavorare in team

Utilizzo di attrezzature professionali

Attitudini alle relazioni interpersonali

Descrizione del lavoro

Si richiede una buona conoscenza della cucina Italiana Mediterranea di pesce e cruditè, con forte spirito di squadra e voglia di crescere.

La nostra società è solida ed opera nel settore da oltre 12 anni, il titolare vanta una esperienza di oltre quarant'anni.

Assunzione immediata possibilità di alloggio.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Disponibilità : Turni

Esperienza : 5 anni (Opzionale)

Responsabilità :

Pianificazione del menu

• Competenze specifiche di produzione / trasformazione prodotti freschi in maniera puntuale rispettando le norme igieniche
• Utilizzo di attrezzature professionali in maniera sicura ed efficiente
• Attitudini alle relazioni interpersonali
• Capacità di lavorare in team
• Precisione e serietà
• Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene
• Assicurare il rifornimento dei materiale necessari all'attività

Altre informazioni : Si offrono ambiente di lavoro dinamico, formazione e autonomia nel proprio ruolo. Possibilità di crescita e di libera espressione.p.f. inviare curriculum con foto e lettera dei motivazione.

Contratto di lavoro : Tempo pieno