Chef de Rang Servizio in Camera | Luxury Hotel Milano

Ali Professional

Lombardia

Presencial

EUR 23.000 - 28.000

Jornada completa

hace 11 horas
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Pasti durante il turno
Piano welfare aziendale

Descripción de la vacante

Ali S.p.A. cerca un/una Chef de Rang - Room Service per un prestigioso hotel 5 stelle nel centro di Milano.

Il ruolo prevede la gestione completa del servizio in camera, la preparazione delle ordini e la presentazione delle portate con professionalità ed eleganza. Si richiede esperienza in ruoli simili in contesti luxury, ottima organizzazione e una forte attenzione all'ospite, con buone capacità di coordinamento tra cucina, bar e front desk.

Formación

  • Esperienza pregressa come Chef de Rang o ruolo analogo in hotel di lusso.
  • Ottime capacità organizzative e autonomia nel servizio.
  • Buona conoscenza della lingua inglese (plus knowledge di altre lingue).

Responsabilidades

  • Gestione completa del servizio in camera con attenzione ai dettagli e standard elevati.
  • Preparazione ordini, mise en place e consegna delle comande nelle camere.
  • Coordinamento con cucina, bar e front office per garantire puntualità e servizio impeccabile.
  • Riordino attrezzature e postazioni mantenendo igiene e organizzazione previste dalla struttura.

Conocimientos

Esperienza Chef de Rang
Organizzazione
Ospite orientato
Discrezione
Lavoro in squadra
Inglese

Descripción del empleo

Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una In Room Dining/ Room Service Chef de Rang per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.

Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura dell'esperienza dell'ospite rappresentano i valori fondamentali del servizio.

Il Ruolo

Il/La Chef de Rang - Room Service sarà responsabile della gestione completa del servizio in camera, garantendo un'esperienza esclusiva e personalizzata in linea con gli elevati standard qualitativi della struttura.

Si occuperà della preparazione degli ordini, del controllo della mise en place dei vassoi e dei carrelli di servizio, della consegna delle comande direttamente nelle camere e della presentazione delle portate con professionalità ed eleganza. Sarà inoltre responsabile della raccolta delle ordinazioni, del monitoraggio delle richieste speciali degli ospiti e del coordinamento costante con cucina, bar e front office per assicurare puntualità, precisione e un servizio impeccabile.

Gestirà il riordino delle attrezzature e delle postazioni di lavoro, contribuendo al mantenimento degli standard di qualità, igiene e organizzazione previsti dalla struttura.

Il Profilo Ideale

Cerchiamo professionisti con:

  • Esperienza pregressa come Chef de Rang, Demi Chef de Rang o Room Service Waiter in hotel di lusso o contesti hospitality strutturati;
  • Ottime capacità organizzative e autonomia nella gestione del servizio;
  • Forte orientamento all'ospite e cura dei dettagli;
  • Professionalità, discrezione e standing adeguato a un contesto luxury;
  • Capacità di lavorare in squadra e di coordinarsi efficacemente con i diversi reparti dell'hotel;
  • Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.
Cosa Offre l'Azienda

Entrerai a far parte di un prestigioso gruppo alberghiero internazionale che investe concretamente nella crescita delle proprie persone, offrendo:

  • Concrete opportunità di sviluppo professionale e carriera;
  • Pasti durante il turno;
  • Eventi dedicati allo staff;
  • Piano welfare aziendale strutturato.

Sede di lavoro: Milano

Orario: Full-time, 5 giorni su 7, su turni (inclusi weekend e festivi), con 2 giorni consecutivi di riposo.

Contratto: Inserimento iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

Retribuzione: RAL 25.000€

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Pasti durante il turno
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