Chef de Rang — Servizio impeccabile e Mise en Place

IRIS RISTORANTE A PALAZZO SOAVE; Verona; On-site; EUR 25,000 - 32,000; Full time

Job summary

IRIS RISTORANTE A PALAZZO SOAVE cerca personale di sala per supportare il Chef de Rang e garantire un servizio puntuale e personalizzato. Il ruolo prevede la gestione di mise en place, preparazione e coordinamento con la cucina per soddisfare al meglio gli ospiti.

Si richiede attenzione ai dettagli, capacità di lavoro di squadra e disponibilità a mantenere alti standard di pulizia e ordine nelle aree di lavoro e nelle attrezzature. Opportunità di crescita in ambiente raffinato a Verona.

Responsibilities

• Supportare il Chef de Rang durante il servizio di sala
• Preparare, riordinare e curare la mise en place
• Collaborare al servizio di cibi e bevande
• Accogliere e assistere garantendo un servizio puntuale e personalizzato
• Mantenere ordine e pulizia delle aree di lavoro, delle attrezzature e degli spazi comuni
• Monitorare costantemente la qualità del servizio e la pulizia, con attenzione ai dettagli
• Anticipare le esigenze degli ospiti per assicurare un’elevata customer satisfaction
• Lavorare in sinergia con il team di sala e cucina

Job description

IRIS RISTORANTE A PALAZZO SOAVE cerca personale di sala per supportare il Chef de Rang e garantire un servizio puntuale e personalizzato. Il ruolo prevede la gestione di mise en place, preparazione e coordinamento con la cucina per soddisfare al meglio gli ospiti.

Si richiede attenzione ai dettagli, capacità di lavoro di squadra e disponibilità a mantenere alti standard di pulizia e ordine nelle aree di lavoro e nelle attrezzature. Opportunità di crescita in ambiente raffinato a Verona.