Chef de Rang – Sala di Lusso in Toscana

Il Borro Toscana

Firenze

On-site

EUR 26,000 - 38,000

Full time

5 days ago

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Benefits offered by this job

Welfare mensile secondo fatturato

Welfare annuale in base al fatturato

RAL commisurata all’esperienza

Job summary

Il Borro Toscana cerca un Cameriere/a di Sala - Chef de rang per unirsi al team di Viesca Toscana, vicino a Reggello. Ambiente di rara bellezza con standard Relais & Châteaux e servizio personalizzato.

Offriamo turni serali, orari full-time, e opportunità di crescita in una struttura rinomata per sostenibilità e cultura toscana. Il profilo ideale include esperienza in hotel 4–5 stelle o ristoranti di alto profilo, eccellenti doti relazionali, conoscenza di mise en place e buona padronanza di

Qualifications

Esperienza pregressa nel ruolo in hotel 4-5 stelle o ristoranti di alto profilo.
Conoscenza approfondita delle tecniche di mise en place.
Padronanza della lingua italiana e inglese.
Ottime doti relazionali, comunicative ed empatiche.
Flessibilità e propensione al lavoro di squadra.
Disponibilità a turni serali, weekend e festività.
Patente B.

Responsibilities

Accogliere professionalmente gli ospiti all’arrivo in sala
Presentare il menù e fornire dettagli sui piatti
Servire le pietanze e garantire una perfetta esecuzione del servizio
Assicurare il supporto costante agli ospiti, rispondendo tempestivamente a ogni loro richiesta durante i pasti
Collaborare con il responsabile per garantire standard qualitativi impeccabili