Chef de Rang – Sala & Bar Expert (Full-Time, Brescia)

E-Work S.P.A; Bardi; Presencial; EUR 18 000 - 20 000; Tempo integral

Resumo da oferta

e-work SpA, sede di Roma, cerca un CAMERIERE/A SALA E BAR – CHEF DE RANG da inserire nel reparto Food & Beverage della struttura di Brescia. Garantisce accoglienza professionale, servizio attento e collaborazione con cucina/bar.

Si richiede esperienza in sala, ottime capacità relazionali e disponibilità a turni. Contratto iniziale di 3 mesi, livello C2, reddito mensile da 1.650 a 1.750 EUR lordi, sede Brescia.

Qualificações

• Esperienza pregressa come cameriere/a di sala, Chef de Rang o ruoli analoghi, preferibilmente in strutture alberghiere.
• Buona conoscenza delle tecniche di servizio e della mise en place.
• Ottima conoscenza della lingua italiana; conoscenza dell'inglese preferibile.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Responsabilidades

• Preparazione e allestimento della sala prima del servizio.
• Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo.
• Gestione del proprio rango durante il servizio.
• Presapre/ungh comande e servizio di cibi e bevande.
• Presentazione delle proposte del menù e supporto al cliente nella scelta.
• Attività di caffetteria e supporto al servizio bar.
• Preparazione e servizio delle bevande.
• Cura della mise en place.
• Riassetto e preparazione della sala per i servizi successivi.
• Collaborazione con cucina, bar e resto del personale di sala.
• Attenzione agli standard di servizio e soddisfazione dell’ospite.

Conhecimentos

Esperienza sala

Chef de Rang

Relazioni interpersonali

Italiano fluente

Descrição da oferta de emprego

e-work SpA, sede di Roma, cerca un CAMERIERE/A SALA E BAR – CHEF DE RANG da inserire nel reparto Food & Beverage della struttura di Brescia. Garantisce accoglienza professionale, servizio attento e collaborazione con cucina/bar.

Si richiede esperienza in sala, ottime capacità relazionali e disponibilità a turni. Contratto iniziale di 3 mesi, livello C2, reddito mensile da 1.650 a 1.750 EUR lordi, sede Brescia.