Chef de Rang – Lusso Fine Dining, Full‑Time

FH55 Hotels

Roma

Presencial

EUR 21 000 - 26 000

Tempo integral

há 44 horas

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Mensa aziendale

Convenzione con strutture sanitarie

Mance

Resumo da oferta

FH55 Hotels cerca un Chef de Rang per il nuovo Serrae presso il Grand Hotel Palatino a Roma. Sarà responsabile dell’accoglienza e gestione del cliente in sala, garantendo un servizio impeccabile e in linea con gli standard della struttura di lusso.

Requisiti: almeno 3 anni in contesti gourmet o alta hotellerie, ottime doti relazionali e conoscenza dell’inglese; lingua straniera aggiuntiva preferita. Offerta: contratto full-time a partire da febbraio 2027, RAL 23.697 €, mensa aziendale e

Qualificações

Almeno 3 anni di esperienza in contesti gourmet o alta hotellerie.
Ottime doti relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico.
Buona conoscenza dell'inglese; una seconda lingua è preferita.

Responsabilidades

Accogliere e accompagnare i clienti al tavolo secondo le procedure aziendali.
Illustrare il menù e gli abbinamenti enogastronomici con competenza.
Curare mise en place e allestimento sala con attenzione e precisione.
Gestire comande e servizio con atteggiamento empatico e professionale.
Monitorare ordine e pulizia sala e aree di servizio, collaborando con il Maître.
Garantire interazione elegante, cordiale e attenta alle esigenze dell’ospite.