Chef Cuoco per Mensa Ecclesiastica – Roma

Adecco (Italy); Roma; On-site; EUR 12,000 - 15,000; Part time

Job summary

Adecco (Italy) cerca un cuoco/a per un ente ecclesiastico a Roma. Il ruolo prevede la preparazione di circa 110/120 pasti al giorno, con responsabilità di organizzare menù e gestire ordini ai fornitori, mantenendo alti standard igienici HACCP.

Contratto a tempo determinato di 3 mesi con prospettiva di stabilizzazione. Orario settimanale di 33 ore, con turni mattutini e serali, retribuzione di 1.200 euro lordi al mese. CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, livello IV.

Qualifications

• Esperienza pregressa nella risotrazione collettiva.
• Disponibilità immediata per iniziare.

Responsibilities

• Preparare quotidianamente circa 110/120 pasti, single struttura ed una parte verso scuola.
• Organizzare il menù giornaliero e settimanale.
• Gestire ordini fornitori e costi, controllare scadenze e conservazione dei prodotti.
• Mantenere cucina e attrezzature in condizioni igieniche conformi HACCP.
• Coordinare l'aiuto cuoco quando necessario e verificare gli standard.

Skills

Risorazione collettiva

Disponibilità immediata

Job description

Adecco (Italy) cerca un cuoco/a per un ente ecclesiastico a Roma. Il ruolo prevede la preparazione di circa 110/120 pasti al giorno, con responsabilità di organizzare menù e gestire ordini ai fornitori, mantenendo alti standard igienici HACCP.

Contratto a tempo determinato di 3 mesi con prospettiva di stabilizzazione. Orario settimanale di 33 ore, con turni mattutini e serali, retribuzione di 1.200 euro lordi al mese. CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, livello IV.