Capo Sala Dinamico | Servizio Eccellente e Team

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa

Milano

In loco

EUR 40.000 - 60.000

Part-time

2 giorni fa

Candidati tra i primi

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Vantaggi offerti da questo lavoro

Formazione continua

Welfare e convenzioni

Supporto psicologico

Crescita professionale

Descrizione del lavoro

Old Wild West Milano Bicocca, brand del Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, cerca un Responsabile di Sala appassionato e motivato per garantire servizio di qualità e un’esperienza cliente allineata agli standard del brand.

La posizione prevede un inquadramento a 4°-3° livello CCNL Pubblici Esercizi e orario part-time di 30 ore settimanali, con turni dal lunedì alla domenica e possibilità di crescita professionale all’interno dei brand Cigierre.

Competenze

Esperienza pregressa nel ruolo in contesti di ristorazione commerciale o simili.
Spirito di squadra e collaborazione tra il team.
Ottime competenze relazionali con clientela e staff.
Orientamento costante al servizio e alla soddisfazione dell’ospite.
Buone attitudini organizzative e gestione operativa della sala.
Capacità di lavorare in contesto dinamico orientato al risultato.

Mansioni

Accogliere i clienti e garantire un’esperienza di servizio positiva e coinvolgente.
Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio.
Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza.
Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra.
Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione.
Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.