CAPO REPARTO SALUMERIA

My Work SpA Filiale di Vigevano

Alba

On-site

EUR 24,000 - 30,000

Full time

2 days ago
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Job summary

My Work SPA cerca Capo Reparto Salumeria con esperienza per gestire autonomamente il reparto e mantenere elevati standard di qualità e servizio. La figura coordinerà il personale, garantirà l'organizzazione del banco salumi e formaggi e il rispetto delle norme HACCP.

Requisiti includono esperienza nel ruolo, conoscenza dei prodotti e disponibilità a turni. Contratto diretto CCNL Commercio, RAL 24.000–30.000€.

Qualifications

  • Esperienza pregressa nel ruolo o come addetto salumeria qualificato
  • Ottima conoscenza dei prodotti di salumeria e formaggi
  • Capacità di gestione del team e del reparto
  • Precisione, affidabilità e orientamento al cliente
  • Disponibilità a lavorare su turni

Responsibilities

  • Gestione completa del reparto salumeria
  • Taglio, confezionamento e servizio al banco
  • Controllo qualità e freschezza dei prodotti
  • Organizzazione del layout espositivo e corretta rotazione delle merci
  • Gestione ordini, scorte e inventari
  • Coordinamento del personale di reparto
  • Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
  • Assistenza e servizio al cliente

Job description

My Work SPA (Aut. Min. n° 0000075 del 16/02/2026) ricerca:

CAPO REPARTO SALUMERIA

Ricerchiamo un Capo Reparto Salumeria con esperienza nel settore, capace di gestire in autonomia il reparto e garantire elevati standard di qualità, servizio e organizzazione. La figura selezionata sarà responsabile delle attività operative, della gestione del personale e del corretto mantenimento del banco salumi e formaggi.

Responsabilità principali
  • Gestione completa del reparto salumeria
  • Taglio, confezionamento e servizio al banco
  • Controllo qualità e freschezza dei prodotti
  • Organizzazione del layout espositivo e corretta rotazione delle merci
  • Gestione ordini, scorte e inventari
  • Coordinamento del personale di reparto
  • Applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
  • Assistenza e servizio al cliente
Requisiti
  • Esperienza pregressa nel ruolo o come addetto salumeria qualificato
  • Ottima conoscenza dei prodotti di salumeria e formaggi
  • Capacità di gestione del team e del reparto
  • Precisione, affidabilità e orientamento al cliente
  • Disponibilità a lavorare su turni
  • Inserimento con contratto diretto Ccnl di riferimento Commercio RAL compresa tra i 24000€ e i 30000€

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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