Capo Reparto Pescheria - Supervisione Team & Vendite

Iper

Bergamo

In loco

EUR 36.000 - 40.000

Tempo pieno

2 giorni fa

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Descrizione del lavoro

Iper La grande i cerca un coordinatore del reparto pescheria per la sede di Bergamo. Ti occuperai di supervisione operativa, gestione degli ordini e della merce, oltre a supportare la clientela con consigli su cotture e conservazione.

Il ruolo richiede esperienza in GDO/MDO, disponibilità a turni includendo weekend e festività, e una forte attenzione alla qualità e all’igiene del reparto pescheria.

Competenze

Autonomia operativa e spirito di squadra richiesti.
Empatia e attitudine al rapporto con il pubblico.
Precisione ed affidabilità nello svolgimento delle pratiche.
Ottime doti comunicative e relazionali.

Mansioni

Esecuzione di pulizie, tagli e sfilettature del pesce fresco.
Rifornimento scaffali e gestione riassortimento banco pescheria.
Verifica delle date di scadenza e rotazione FIFO.
Titolare della tenuta igiene e ordine nel reparto.
Supporto alla clientela, consigli su cotture, conservazione e proprietà.
Invio segnalazioni al superiore per disservizi.

Conoscenze

Autonomia operativa

Empatia

Precisione

Comunicazione

Problem solving

Flessibilità turni

Esperienza GDO/MDO

Descrizione del lavoro

Il ruolo richiede esperienza in GDO/MDO, disponibilità a turni includendo weekend e festività, e una forte attenzione alla qualità e all’igiene del reparto pescheria.

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