Responsabile Dip. Pesce e Frutti di Mare | Team Lead

Iper La Grande I; Bardi; In loco; EUR 36.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Iper La Grande I cerca un Supervisore Dipartimento Pesche e Frutti di Mare per rafforzare il team a Bergamo. Ruolo a tempo pieno, responsabilite0 operative e gestione reparto pesce.

Il candidato coordina inventari, organizza le operazioni giornaliere, gestione turni e offre mentoring a circa 10 dipendenti, assicurando qualite0 e servizio al cliente eccellenti nel banco pesce e frutti di mare. Offriamo ambiente dinamico, prospettive di sviluppo e contratto full time con pacchetto economico

Competenze

• Indispensabile capacite0 di lavorare in team e autonomia operativa.
• Ottima predisposizione al front office e contatto con il pubblico.
• Manualite0 accurata e occhio clinico per selezione e gestione prodotto.
• Comunicazione assertiva e relazioni interpersonali solide.
• Esecuzione fluida e metodica delle operazioni in reparto.
• Focus sul cliente e orientamento alla risoluzione dei problemi.
• Flessibilite0 oraria con disponibilite0 a sabati, domeniche e festivi.
• Esperienza consolidata in posizioni di rilievo nel settore Grande/Media Distribuzione.

Mansioni

• Preparazione e lavorazione del pesce fresco (pulizia, sfilettatura, porzionatura).
• Mercatizzazione e rifornimento del banco vendita pesce e frutti di mare.
• Controllo date di scadenza e rotazione prodotti.
• Mantenimento standard di pulizia e ordine della zona vendita.
• Consulenza ai clienti su scelta prodotti, preparazione e conservazione.
• Referti a direzione su malfunzionamenti o criticità operative.
• Gestione inventari di reparto e responsabilità su organizzazione operativa.
• Organizzazione delle operazioni giornaliere e gestione ordini.
• Supervisione e mentoring di circa 10 dipendenti.
• Calcolo e ottimizzazione dei turni lavorativi.

Conoscenze

Indipendenza

Lavorare in team

Front office

Precisi manuali

Comunicazione assertiva

Esecuzione metodica

Orientamento al cliente

Flessibilità orari

Esperienza nel settore GDS/Grande-Dis.

Descrizione del lavoro

Iper La Grande I cerca un Supervisore Dipartimento Pesche e Frutti di Mare per rafforzare il team a Bergamo. Ruolo a tempo pieno, responsabilite0 operative e gestione reparto pesce.

Il candidato coordina inventari, organizza le operazioni giornaliere, gestione turni e offre mentoring a circa 10 dipendenti, assicurando qualite0 e servizio al cliente eccellenti nel banco pesce e frutti di mare. Offriamo ambiente dinamico, prospettive di sviluppo e contratto full time con pacchetto economico