Capo Reparto Pescheria - Milano v.le Premuda

Unes-Supermercati; Lombardia; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Stipendio competitivo

CCNL Distribuzione Moderna Organizzata

Sconto dipendenti su tutti i prodotti

Job summary

Unes Supermercati cerca un Capo Reparto Pescheria per il punto vendita Viaggiator Goloso di Milano Premuda. Si richiede esperienza nella gestione del reparto pescheria, conoscenza dei prodotti ittici e orientamento al cliente, con disponibilità a turni e standard igienici elevati.

Il candidato coordinerà il team, gestirà allestimenti, ordini e scorte, e garantirà presentatione attraente dei prodotti, mantenendo elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare.

Qualifications

• Esperienza pregressa come capo reparto pescheria o ruolo similare.
• Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione.
• Forti capacità di leadership e gestione del team.
• Ottime doti comunicative e capacità di instaurare rapporti positivi con i clienti.
• Attenzione a igiene, pulizia e norme sanitarie.
• Disponibilità a turni, weekend e festività.

Responsibilities

• Supervisionerai il team del reparto pescheria, garantendo una corretta distribuzione dei compiti.
• Gestirai l’allestimento, la disposizione e la presentazione dei prodotti ittici, per renderli attraenti e ben forniti.
• Assicurerai il rispetto delle norme igieniche e sanitarie.
• Pianificherai e gestirai ordini e scorte, monitorando scadenze e rotazione dei prodotti.
• Assicurerai un eccellente servizio al cliente, fornendo informazioni sui prodotti e consigli per la preparazione.
• Monitorerai le vendite e individuerai strategie per migliorare i risultati.

Skills

Leadership

Gestione del team

Servizio al cliente

Controllo igiene e sicurezza

Organizzazione e pianificazione

Education

Certificazione HACCP

Job description

Italiano (Italian) Compresso. Per espandere, premere Invio Espanso. Per comprimere, premere Invio

Opportunità professionali: Capo Reparto Pescheria - Milano v.le Premuda (4670)

ID richiesta4670-Pubblicata28/10/2026-MILANO - V.LE PREMUDA

Unes Supermercati, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.

Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.

La società conta su un organico di più di 3.000 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.

Per i nostri punti vendita Viaggiator Goloso di Milano, in viale Premuda, ricerchiamo un*:

Posizione

Chi Cerchiamo:Stiamo cercando un/a Capo Reparto Pescheria super appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team! Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto pescheria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.

• Coordineraiesupervisionerai il team del repartopescheria, assicurando unacorretta distribuzione dei compiti.
• Gestirai l’allestimento, ladisposizionee lapresentazionedei prodotti ittici, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.
• Assicurerai che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.
• Pianificherai e gestirai gli ordini e le scorte, monitorando le scadenze e ottimizzando la rotazione dei prodotti.
• Assicurerai uneccellente servizio al cliente, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti econsigli per la preparazione del pesce.
• Monitorerai le vendite del reparto e troverai strategie per migliorare i risultati.

Cosa cerchiamo:

• Esperienza pregressa come capo reparto pescheria o in un ruolo simile.
• Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione del pesce.
• Forti capacità di leadership e gestione del team.
• Ottime doti comunicative e capacità di instaurare rapporti positivi con i clienti.
• Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere elevati standard di pulizia e igiene.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Certificazione HACCP.

Altre informazioni

• Stipendio competitivo e possibilità di crescita professionale;
• Inquadramento al secondo livello del CCNL Distribuzione Moderna Organizzata;
• Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;
• Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.

Altre informazioni

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).