CAPO-REPARTO PANETTERIA

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL; Brescia; In loco; EUR 20.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Divisa aziendale

Buoni pasto

Assistenza fiscale

Affiancamento iniziale

Descrizione del lavoro

Gruppo Tosano cerca un capo-reparto panetteria da inserire nel punto vendita di Brescia. Si occupa della preparazione, confezionamento e vendita, supervisionando il reparto panetteria e garantendo qualità e servizio al cliente.

Gestirà il gruppo di lavoro, coordinando le attività con il direttore del punto vendita, rispettando le normative e le procedure interne. Offerta un orario full-time 38 ore settimanali e indennità previste.

Competenze

• Qualifica professionale o diploma di maturità, preferibilmente panetteria o arte bianca.
• Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership.
• Affidabilità, impegno e responsabilità.
• Dinamicità e flessibilità.
• Patente B e autonomia negli spostamenti.

Mansioni

• Supervisiona e controlla il reparto panetteria, garantendo qualità e freschezza dei prodotti.
• Coordina le operazioni di ricevimento e stoccaggio delle forniture; verifica tempi e procedure.
• Gestisce il gruppo di lavoro e si coordina con il direttore del punto vendita per risolvere problemi organizzativi.
• Garantisce l'applicazione delle linee guida commerciali e controlla l'ordine e la pulizia degli spazi.

Conoscenze

Leadership

Teamwork

Customer service

Flexibility

Affidabilità

Formazione

Diploma di maturità o qualifica professionale

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.

Con i suoi 23 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5700 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione:

Il capo-reparto panetteria prende parte alle attività operative di preparazione, confezionamento e vendita assistita al banco di prodotti di panetteria, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto ed offrendo un servizio sempre attento e puntale per la soddisfazione dei clienti.

Si occupa della supervisione e del controllo del reparto: ne monitora il corretto funzionamento, effettua verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni, assicura il rispetto delle normative e delle procedure, verifica l’ordine e la pulizia degli spazi ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto. Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche.

Gestisce inoltre il gruppo di lavoro e segue l’inserimento delle nuove risorse, si coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizzative e garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali.

Requisiti:

• Qualifica professionale o Diploma di maturità (preferibilmente ambito panetteria o arte bianca)
• Esperienza pregressa significativa nella mansione: conoscenze di produzione e preparazione di panificati e coordinamento di un gruppo di lavoro
• Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership
• Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente
• Dinamicità e flessibilità
• Affidabilità, impegno e responsabilità
• Proattività, passione e voglia di mettersi in gioco
• Patente B, autonomia negli spostamenti

Altre informazioni:

Tipologia di orario

• Full-Time 38 ore settimanali; giorni lavorativi: 6 su 7, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a scorrimento

Cosa offriamo

• Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata
• Affiancamento iniziale
• Fornitura divisa aziendale
• Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
• Assistenza fiscale