CAPO-REPARTO MACELLERIA

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL; Mazzano; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Affiancamento iniziale

Fornitura divisa aziendale

Buoni pasto

Assistenza fiscale

Vitto e alloggio a spese azienda

Job summary

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL cerca un capo-reparto macelleria per guidare il reparto, supervisionare la preparazione carne e l’esposizione nei banchi frigo, assicurando qualità e servizio al cliente.

La risorsa coordinerà ricevimento, stoccaggio e flussi operativi, gestirà un team e collaborerà con il direttore per ottimizzare processi e standard aziendali.

Qualifications

• Qualifica professionale o Diploma di maturità (preferibilmente agro-alimentare o alberghiero).
• Esperienza significativa nella mansione e capacità di coordinare un team.
• Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership.
• Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente.
• Dinamicità, flessibilità, affidabilità e senso di responsabilità.
• Patente B e autonomia negli spostamenti.

Responsibilities

• Si occupa delle attività operative di lavorazione della carne e dell’esposizione nei banchi frigo, assicurando qualità e freschezza del prodotto e offrendo servizio al cliente.
• Supervisiona e controlla il reparto, verifica quotidianamente e settimanalmente i principali indicatori delle prestazioni e garantisce il rispetto delle normative e delle procedure.
• Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla le tempistiche.
• Gestisce il gruppo di lavoro e assicura l’inserimento delle nuove risorse, in collaborazione con il direttore del punto vendita.
• Garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali e risolve problematiche organizzative.

Skills

Leadership

Lavoro di squadra

Affidabilità

Proattività

Flessibilità

Patente B

Education

Qualifica professionale o Diploma di maturità

Job description

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze. Con i suoi 24 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 6000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione: Il capo-reparto macelleria prende parte alle attività operative di lavorazione della carne e dell’esposizione nei banchi frigo per la vendita, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto ed offrendo un servizio sempre attento e puntale per la soddisfazione dei clienti. Si occupa della supervisione e del controllo del reparto: ne monitora il corretto funzionamento, effettua verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni, assicura il rispetto delle normative e delle procedure, verifica l’ordine e la pulizia degli spazi ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto. Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche. Gestisce inoltre il gruppo di lavoro e segue l’inserimento delle nuove risorse, si coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizzative e garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali.

Requisiti

• Qualifica professionale o Diploma di maturità (preferibilmente ambito agro-alimentare o alberghiero)
• Esperienza pregressa significativa nella mansione: conoscenza dei prodotti e coordinamento di un gruppo di lavoro
• Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership
• Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente
• Dinamicità e flessibilità
• Affidabilità, impegno e responsabilità
• Proattività, passione e voglia di mettersi in gioco
• Patente B, autonomia negli spostamenti

Altre informazioni

Tipologia di orario

• Full-Time 38 ore settimanali; giorni lavorativi: 6 su 7, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a scorrimento

Cosa offriamo

• Contratto iniziale a tempo determinato -> SE SEI DOMICILIATO A PIU' DI 55 KM DALLA SEDE DI LAVORO OFFRIAMO UN CONTRATTO A TEMPO DETERMINATO DELLA DURATA DI UN ANNO E LA POSSIBILITA' DI VITTO E ALLOGGIO A SPESE DELL'AZIENDA.
• Affiancamento iniziale
• Fornitura divisa aziendale
• Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
• Assistenza fiscale

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.