Capo Reparto Freschi: Guida Reparto Gastronomia

Gi Group SpA Filiale di Brescia; Brescia; On-site; EUR 28,000 - 33,000; Full time

Job summary

Gi Group SpA Filiale di Brescia cerca un CAPO REPARTO FRESCHISSIMI per un supermercato a Rodengo Saiano. sarai responsabile della gestione completa del reparto freschi (gastronomia, salumeria, macelleria o pescheria) e della supervisione del personale.

Si offre contratto a tempo determinato/indeterminato, orario full-time su turni (6/7). Richiesta esperienza nel ruolo di capo o vice capo reparto gastronomia, conoscenza delle tecniche di vendita e buona gestione dello stress.

Qualifications

• Esperienza pregressa come capo o vice capo reparto gastronomia/salumeria/macelleria/pescheria.
• Conoscenza della merceologia dei prodotti freschi e delle tecniche di esposizione in GDO.
• Capacità di analisi dei dati economici del reparto e gestione turni/ferie.

Responsibilities

• Coordinare il lavoro dei collaboratori del reparto.
• Assicurare l'efficienza delle attività del reparto.
• Gestire ordini, orari, ferie e flusso merci.
• Contribuire alla fidelizzazione del cliente e soddisfarne la domanda.
• Occuparsi anche del servizio al cliente e dell'attività di vendita dei prodotti gastronomici e del taglio dei formaggi.

Skills

Leadership

Gestione team

Coordinazione reparti

Analisi dati reparto

Job description

Gi Group SpA Filiale di Brescia cerca un CAPO REPARTO FRESCHISSIMI per un supermercato a Rodengo Saiano. sarai responsabile della gestione completa del reparto freschi (gastronomia, salumeria, macelleria o pescheria) e della supervisione del personale.

Si offre contratto a tempo determinato/indeterminato, orario full-time su turni (6/7). Richiesta esperienza nel ruolo di capo o vice capo reparto gastronomia, conoscenza delle tecniche di vendita e buona gestione dello stress.