Capo Pizzaiolo: Avvio Brigata, Formazione continua

Restworld S.r.l.

Torreglia

In loco

EUR 26.000 - 37.000

Tempo pieno

6 giorni fa

Candidati tra i primi

Generatore di candidature

A complete application in a minute — tailored resume and cover letter, ready to send.

Supera i filtri ATS

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pasti inclusi

Formazione continua

Bonus fatturato

Mance TOP

Buoni benzina

Abbigliamento fornito

Descrizione del lavoro

La Fonderia, pizzeria con cucina romana ai piedi dei colli Euganei a Torreglia, cerca un Capo pizzaiolo/a per guidare la brigata del nuovo punto. Retribuzione netta fino a 2.200 €/mese, bonus fatturato, mance TOP e formazione continua. Contratto a tempo determinato con possibilità di passaggio a tempo indeterminato.

Turni spezzati e 14 mensilità, pasti inclusi, affiancamento iniziale e buoni benzina. Entrerai in una squadra giovane e ambiziosa con reali opportunità di crescita professionale e

Competenze

Almeno 2–3 anni di esperienza come capo pizzaiolo/a.
Conoscere impasto, stesura, farcitura e cottura al forno a gas.
Certificato 81/08 di sicurezza sul lavoro.
Disponibilità turni spezzati e mezzo proprio.

Mansioni

Gestirai autonomamente la brigata pizzeria, coordinando il lavoro del team.
Preparerai impasto, stesura e farcitura delle pizze secondo gli standard.
Lavorerai al forno a gas garantendo qualità e tempi di servizio.
Comporrai il menù insieme alla direzione proponendo nuove ricette.
Gestirai ordini e forniture della tua postazione controllando scorte.

Conoscenze

Leadership

Team management

Pizza making

Oven skills

Formazione

Certificato 81/08 (Sicurezza sul lavoro)

Strumenti

Gas oven

Descrizione del lavoro

Turni spezzati e 14 mensilità, pasti inclusi, affiancamento iniziale e buoni benzina. Entrerai in una squadra giovane e ambiziosa con reali opportunità di crescita professionale e

Ottieni la revisione del curriculum gratis e riservata.

o trascina qui il file.