Capo partita - Nuova apertura Busseto (Gruppo Cremonini)

Staff Service S.R.L. Gruppo Cremonini

Busseto

Presencial

EUR 28.000 - 32.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alloggio o supporto abitativo

Descripción de la vacante

Staff Service S.r.l., società di servizi HR del Gruppo Cremonini, cerca Capo Partita Antipasti e Dolci per l'apertura di un ristorante a Busseto (PR) entro dicembre 2026. La figura gestirà la sua partita, curerà preparazioni e servizio, garantendo qualità e conformità agli standard di cucina.

Richiesto diploma alberghiero ed esperienza nel settore. Orario spezzato 10-14 e 19-23, 40 ore settimanali; CCNL Turismo. Alloggio o supporto abitativo per candidati provenienti da fuori zona.

Formación

  • Pregressa esperienza nel settore ristorazione.
  • Diploma alberghiero richiesto.
  • Passione per il mondo della ristorazione.

Responsabilidades

  • Gestire la propria partita, con focus su antipasti e dolci.
  • Curare preparazioni, impiattamento e servizio.
  • Garantire qualità, ordine e rispetto degli standard di cucina.
  • Collaborare con lo Chef e con tutta la brigata.
  • Partecipare alla fase di preparazione e organizzazione in vista dell’apertura.

Conocimientos

Esperienza nel settore

Educación

Diploma alberghiero

Descripción del empleo

Staff Service S.r.l., società di servizi HR del Gruppo Cremonini (ricerca, selezione, organizzazione, sviluppo, gestione e amministrazione del personale), autorizzata dal Ministero del Lavoro n. 175 del 07/06/2024, ricerca Capo Partita Antipasti e Dolci per la nuova apertura, prevista a Dicembre 2026, di un ristorante del Gruppo a Busseto (PR).

La figura si occuperà di
  • Gestire la propria partita, con focus su antipasti e dolci
  • Curare preparazioni, impiattamento e servizio
  • Garantire qualità, ordine e rispetto degli standard di cucina
  • Collaborare con lo Chef e con tutta la brigata
  • Partecipare alla fase di preparazione e organizzazione in vista dell’apertura
Requisiti
  • Pregressa esperienza nel settore
  • Diploma alberghiero
  • Passione per il mondo della ristorazione
Candidature da fuori zona?

Valutiamo con interesse candidati provenienti da altre province o regioni. Per i profili in linea è prevista la possibilità di alloggio o supporto alla sistemazione abitativa.

Offriamo
  • Contratto determinato/indeterminato Full Time (40 ore settimanali) in orario spezzato 10-14 e 19-23 su 5 giorni di lavoro (2 giorni di riposo infrasettimanali)
  • Applicazione del CCNL Turismo (14 mensilità) - Range RAL indicativo 28-32k. Inquadramento e RAL saranno in ogni caso valutati nel corso dell'iter di selezione, in base al profilo individuato
  • Concrete opportunità di crescita all'interno di un importante Gruppo italiano

Sede di lavoro: Busseto (PR)

Inserimento previsto: Dicembre 2026

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente.

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