Capo Partita Antipasti e Dolci – New Opening Kitchen Lead

Gruppo Cremonini - Staff Service; Busseto; On-site; EUR 28,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Full Time 40 ore settimanali

CCNL Turismo 14 mensilità

RAL indicativa 28–32k

Job summary

Gruppo Cremonini - Staff Service cerca un Capo Partita Antipasti e Dolci per la nuova apertura di un ristorante a Busseto (PR). La figura gestirà la propria partita, curando antipasti e dolci, l'impiattamento e il servizio, collaborando con lo chef e la brigata per garantire qualità e standard.

Richiesta precedente esperienza, diploma alberghiero e passione per la ristorazione. Inserimento previsto dicembre 2026, contratto full time.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel settore.
• Diploma alberghiero richiesto.
• Passione per la ristorazione.

Responsibilities

• Gestire la propria partita, con focus su antipasti e dolci.
• Curare preparazioni, impiattamento e servizio.
• Garantire qualità, ordine e rispetto degli standard di cucina.
• Collaborare con lo Chef e con tutta la brigata.
• Partecipare alla fase di preparazione e organizzazione in vista dell’apertura.

Skills

Esperienza pregressa nel settore

Passione per la ristorazione

Education

Diploma alberghiero

Job description

Gruppo Cremonini - Staff Service cerca un Capo Partita Antipasti e Dolci per la nuova apertura di un ristorante a Busseto (PR). La figura gestirà la propria partita, curando antipasti e dolci, l'impiattamento e il servizio, collaborando con lo chef e la brigata per garantire qualità e standard.

Richiesta precedente esperienza, diploma alberghiero e passione per la ristorazione. Inserimento previsto dicembre 2026, contratto full time.