Capo partita - Nuova apertura Busseto (Gruppo Cremonini)

Gruppo Cremonini - Staff Service; Busseto; On-site; EUR 28,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Full Time 40 ore settimanali

CCNL Turismo 14 mensilità

RAL indicativa 28–32k

Job summary

Gruppo Cremonini - Staff Service cerca un Capo Partita Antipasti e Dolci per la nuova apertura di un ristorante a Busseto (PR). La figura gestirà la propria partita, curando antipasti e dolci, l'impiattamento e il servizio, collaborando con lo chef e la brigata per garantire qualità e standard.

Richiesta precedente esperienza, diploma alberghiero e passione per la ristorazione. Inserimento previsto dicembre 2026, contratto full time.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel settore.
• Diploma alberghiero richiesto.
• Passione per la ristorazione.

Responsibilities

• Gestire la propria partita, con focus su antipasti e dolci.
• Curare preparazioni, impiattamento e servizio.
• Garantire qualità, ordine e rispetto degli standard di cucina.
• Collaborare con lo Chef e con tutta la brigata.
• Partecipare alla fase di preparazione e organizzazione in vista dell’apertura.

Skills

Esperienza pregressa nel settore

Passione per la ristorazione

Education

Diploma alberghiero

Job description

Capo Partita Antipasti e Dolci

Staff Service S.r.l., società di servizi HR del Gruppo Cremonini (ricerca, selezione, organizzazione, sviluppo, gestione e amministrazione del personale), autorizzata dal Ministero del Lavoro n. 175 del 07/06/2024, ricerca Capo Partita Antipasti e Dolci per la nuova apertura, prevista a Dicembre 2026, di un ristorante del Gruppo a Busseto (PR).

Responsabilità

• Gestire la propria partita, con focus su antipasti e dolci
• Curare preparazioni, impiattamento e servizio
• Garantire qualità, ordine e rispetto degli standard di cucina
• Collaborare con lo Chef e con tutta la brigata
• Partecipare alla fase di preparazione e organizzazione in vista dell’apertura

Requisiti

• Pregressa esperienza nel settore
• Diploma alberghiero
• Passione per il mondo della ristorazione

Offriamo

• Contratto determinato/indeterminato Full Time (40 ore settimanali) in orario spezzato 10-14 e 19-23 su 5 giorni di lavoro (2 giorni di riposo infrasettimanali)
• Applicazione del CCNL Turismo (14 mensilità) - Range RAL indicativo 28-32k. Inquadramento e RAL saranno in ogni caso valutati nel corso dell'iter di selezione, in base al profilo individuato
• Concrete opportunità di crescita all'interno di un importante Gruppo italiano

Sede di lavoro : Busseto (PR)

Inserimento previsto : Dicembre 2026

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente.

— Published by Gruppo Cremonini - Staff Service. Apply on the employer's own posting.