CAPO PARTITA

Delphina; Palau; In loco; EUR 28.000 - 36.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto incluso

Alloggio incluso

Descrizione del lavoro

L'Hotel Capo d'Orso Thalasso & SPA cerca CAPO PARTITA con esperienza in strutture di alto livello, in Italia o all’estero. È preferita affiliazione a The Leading Hotels of the World. Il candidato gestirà autonomamente la partita assegnata, con attenzione a qualità e igiene, offrendo servizi buffet e à la carte.

Offriamo contratto a tempo determinato in un ambiente dinamico che valorizza lo spirito di squadra. Sede di lavoro: Palau (SS); vitto e alloggio sono garantiti.

Competenze

• Esperienza nel ruolo in strutture di pari livello o superiori in Italia o all’estero.
• Padronanza del servizio a buffet e à la carte.
• Conoscenza delle norme igienico‑sanitarie vigenti.

Mansioni

• Gestire autonomamente la partita assegnata con attenzione alla qualità.
• Garantire servizio buffet e à la carte secondo standard aziendali.
• Lavorare in team rispettando le procedure igienico‑sanitarie.

Conoscenze

Buffet service

À la carte service

Autonomous station management

Descrizione del lavoro

L'Hotel Capo d'Orso Thalasso & SPA, member of “The Leading Hotels of the world”, per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITA.

Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza nel ruolo in strutture di pari categoria e/o superiori, in Italia e/o all’estero, preferibilmente affiliate a “The Leading Hotels of the World”. La figura deve avere padronanza del servizio a Buffet e à la carte, capacità di gestione autonoma della partita assegnata, con attenzione alla qualità delle materie prime, e una competenza approfondita sia sulle tecniche di preparazione specifiche che sulle norme igienico sanitarie in vigore.

Completano il profilo cura dei dettagli, ottime capacità relazionali, ordine, precisione, puntualità e coinvolgimento a lavorare in team.

Si richiede la conoscenza della lingua Inglese che, anche se non indispensabile, costituisce titolo preferenziale.

Si offre contratto a tempo determinato in un ambiente di lavoro dinamico e gratificante, che valorizza lo spirito collaborativo di squadra, in un contesto di meritocrazia.

Sede di lavoro: Palau (SS). Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro, ove necessario, l’azienda garantisce vitto e alloggio.