Restaurant Leader: Build Teams, Elevate Service, Area Manager Path

Gruppo La Piadineria

Parma

In loco

EUR 35.000 - 55.000

Tempo pieno

13 giorni fa

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Descrizione del lavoro

Gruppo La Piadineria cerca un LEADER per Parma. Non è solo store manager: è chi non ha paura di mettersi in gioco, di correre e di migliorarsi.

È per chi guida una squadra dal centro, non dall’alto, e vuole crescere diventando area manager. Cosa farai ogni giorno: garantirai un’esperienza cliente eccellente, guiderai il team, sarai operativo nella preparazione delle piadine, controllerai gli standard e analizzerai i report per migliorare le performance, collaborando con altri reparti e gestendo

Competenze

Hai carisma, leadership, energia.
Sai lavorare con la testa, il cuore e le mani.
Ti piace risolvere, non rimandare.
Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.
Sai portare il team con te, non davanti o dietro.

Mansioni

Garantirai un’esperienza cliente eccellente: accoglienza, qualità del servizio e ritorno delle persone al ristorante.
Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone – facendo crescere chi lavora con te.
Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.
Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative
Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati.
Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati – responsabilità concreta, visibilità, autonomia.