Cantiniere

Openjobmetis; Montà; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Full time

Job summary

Openjobmetis cerca un cantiniere per una cantina vitivinicola con sede a Verduno. Si occuperà di cantina, vinificazione, monitoraggio dei processi e controllo qualità, collaborando con l'enologo per garantire gli standard aziendali.

L'orario è 07:00-15:00 da lunedì a venerdì, assunzione iniziale in somministrazione finalizzata all'inserimento in azienda, CCNL Alimentare Industria, luogo di lavoro Verduno (CN).

Qualifications

• Esperienza pregressa anche minima come cantiniere, preferibilmente nel settore vitivinicolo.
• Conoscenza dei processi di vinificazione e delle attrezzature di cantina.
• Precisione e autonomia nel lavoro.
• Capacità di problem solving e gestione delle priorità.

Responsibilities

• Gestione attività di cantina: vinificazione, fermentazione e affinamento del vino.
• Monitoraggio dei processi produttivi e delle attrezzature di cantina.
• Pulizia e sanificazione di vasche, botti e strumenti.
• Controllo qualità e campionatura del vino.
• Collaborazione con l'enologo per rispettare gli standard aziendali.

Skills

Esperienza cantina

Conoscenza vinificazione

Autonomia

Precisione

Problem solving

Gestione priorità

Tools

Attrezzature cantina

Job description

Il processo di selezione sarà interamente gestito Openjobmetis.

OPENJOBMETIS SPA Agenzia per il Lavoro, filiale di Alba, ricerca e seleziona per azienda vitivinicola con sede a Verduno un/una CANTINIERE.

Ruolo e mansione

la risorsa si occuperà di

• Gestione delle attività di cantina, inclusa la vinificazione, fermentazione e affinamento del vino;


• Monitoraggio e controllo dei processi produttivi e delle attrezzature di cantina;


• Pulizia e sanificazione delle vasche, botti e strumenti di lavoro;


• Controllo qualità e campionatura del vino durante le varie fasi di lavorazione;


• Collaborazione con l'enologo per garantire il raggiungimento degli standard qualitativi aziendali.

Requisiti e Competenze Richieste

si richiedono:

• Esperienza pregressa (anche minima) come cantiniere, preferibilmente nel settore vitivinicolo;


• Conoscenza dei processi di vinificazione e delle attrezzature di cantina;


• Precisione, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in autonomia;


• Capacità di problem solving e di gestione delle priorità;

Si propone assunzione iniziale in somministrazione finalizzata ad inserimento in azienda. Orario 07:00-15:00 da lunedì al venerdì 4° livello CCNL Alimentare Industria Luogo di lavoro: Verduno (CN) L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.