Aiuto cantiniere

Adecco Italia

Tollo

On-site

EUR 17,000 - 20,000

Full time

14 days+
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Job summary

Adecco Italia ricerca un aiuto cantiniere per un’azienda vitivinicola con sede a Tollo (CH). La risorsa partecipa alle fasi di vinificazione, travaso e clarificazione, collaborando con il cantiniere responsabile e rispettando le norme igienico-sanitarie del settore.

Richiesta disponibilità full time (39 ore settimanali) e una gestione accurata degli strumenti base, come tubazioni e pompe; si propone un livello Operaio e inserimento immediato.

Qualifications

  • Capacità di seguire indicazioni operative e procedure standardizzate.
  • Attenzione a igiene e ordine nelle aree di cantina.
  • Buona manualità per attività pratiche in vinificazione.

Responsibilities

  • Collaborare alle fasi di vinificazione secondo le indicazioni del cantiniere.
  • Supportare travasi tra serbatoi e contenitori, controllando tempi e pulizia.
  • Affiancare il personale esperto nelle attività di chiarifica.
  • Mantenere cantina e aree di stoccaggio pulite e ordinate.
  • Gestire strumenti di lavoro: tubazioni, pompe e piccoli accessori.

Job description

Profilo

Azienda del settore vitivinicolo con sede a Tollo (CH), ricerca un aiuto cantiniere per supportare le attività di cantina legate ai processi di vinificazione, travaso e chiarifica.

La realtà produttiva è inserita nel contesto territoriale dell’Abruzzo, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e al rispetto delle normative igienico-sanitarie previste per il settore agricolo e ambientale.

La posizione di aiuto cantiniere prevede un coinvolgimento operativo diretto nelle fasi di lavorazione del vino, in collaborazione con il personale di cantina più esperto. La figura contribuirà alla corretta gestione delle attrezzature e degli impianti, garantendo ordine, pulizia e tracciabilità delle operazioni svolte.

Responsabilità
  • Collaborare alle diverse fasi del processo di vinificazione, seguendo le indicazioni del cantiniere responsabile e rispettando le procedure interne stabilite.
  • Supportare le operazioni di travaso del vino tra serbatoi e contenitori, controllando tempi, modalità e pulizia delle attrezzature utilizzate durante le lavorazioni.
  • Affiancare il personale esperto nelle attività di chiarifica, preparando materiali necessari e monitorando il corretto andamento dei trattamenti previsti.
  • Mantenere in ordine e pulizia gli ambienti di cantina e le aree di stoccaggio.
  • Gestire in modo accurato strumenti di lavoro di base, come tubazioni, pompe e piccoli accessori, assicurandone la corretta conservazione dopo ogni utilizzo.
Skill e Professionalità
  • Capacità di seguire indicazioni operative chiare e procedure standardizzate relative ai processi di vinificazione e travaso del vino.
  • Attenzione alla pulizia, all’ordine degli ambienti di lavoro e al rispetto delle norme igienico-sanitarie tipiche del settore vitivinicolo.
  • Buona manualità nello svolgere attività fisiche ripetitive, come spostamento di materiali, collegamento di tubazioni e utilizzo di attrezzature semplici.
Informazioni Aggiuntive

Orario di lavoro: full time 39 ore settimanali. Disponibilita' immediata.

Condizioni di inserimento:_

CCNL Agricoltura operai florovivaisti

Livello Area3

Retribuzione mensile lorda di base: 1650€ mese

Categoria professionale: Operaio

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

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