Assistente Coordinator F&B

Hotel 4 stelle; Roma; In loco; EUR 32.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Hotel 4**** stelle di Roma cerca un/a Assistente Coordinator F&B appassionato/a di hospitality per rafforzare il team. Integrazione operativa con responsabile reparto, punto di riferimento negli outlet e garanzia dell'eccellenza del servizio Si richiedono almeno 3 anni in ruoli analoghi nel settore Ristorazione/Hotellerie, ottime doti relazionali e capacità organizzativa.

Disponibilità a turni serali, weekend e festività; familiarità con PMS.

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza in ruoli analoghi in ristorazione/hotellerie.
• Ottime doti relazionali, organizzazione e attenzione al dettaglio.
• Flessibilità di orario, inclusi festività e turni serali.
• Familiarità con i sistemi PMS.

Mansioni

• Presenza e gestione operativa negli outlet e garantire l'eccellenza del servizio.
• Monitorare lo svolgimento delle mansioni e garantire standard igienico-sanitari.
• Formare e motivare il team attraverso coaching quotidiano.
• Gestire il passaggio tra turni e trasmissione delle priorità operative.

Conoscenze

Doti relazionali

Organizzazione

Gestione turni

Coaching

Strumenti

PMS

Descrizione del lavoro

Hotel 4**** stelle dal profilo internazionale a Roma cerca un/a Assistente Coordinator F&B motivato/a appassionato/a di hospitality da inserire nel proprio organico. Se hai una naturale predisposizione per il lavoro sul campo, spiccate doti organizzative e il desiderio di crescere e di far parte di una squadra, questa potrebbe essere l’opportunità giusta per te.

Cosa farai con noi:

• Presenza e gestione operativa: In coordinamento con il responsabile di reparto, sarai il punto di riferimento costante negli outlet dell’Hotel, garantendo la fluidità del servizio e l’eccellenza dell’esperienza offerta ai nostri ospiti.
• Supervisione e qualità: Monitorare sul campo il corretto svolgimento delle mansioni di reparto, assicurando il rigoroso rispetto degli standard aziendali e delle norme igienico-sanitarie.
• Coordinamento del team: Formare, motivare e affiancare la squadra attraverso un coaching quotidiano, promuovendo un ambiente di lavoro positivo, collaborativo e orientato agli obiettivi.
• Continuità del servizio: Gestire in modo strutturato il passaggio consegne tra i vari turni, garantendo la trasmissione fluida delle informazioni critiche e delle priorità operative.

Chi cerchiamo:

• Esperienza: Almeno 3 anni di maturata esperienza in ruoli analoghi all’interno di contesti di Ristorazione, American Bar ed Hotellerie.
• Attitudine e competenze: Ottimo standing, eccellenti doti relazionali, cura del dettaglio e spiccata capacità organizzativa.
• Conoscenze tecniche: Familiarità con le logiche di gestione per processi, i sistemi di qualità, i principali strumenti informatici e i software gestionali alberghieri (PMS).
• Flessibilità: Piena disponibilità al lavoro su turni (inclusi festivi, weekend e turni serali) in base alle esigenze operative della struttura.

Cosa offriamo:

• Un ambiente di lavoro dinamico, stimolante e con reali possibilità di crescita professionale.
• Inquadramento previsto al 3° livello del CCNL Turismo – Confcommercio Federalberghi (Codice CNEL: H052): la retribuzione sarà calcolata in base alle tabelle contrattuali vigenti.
• Orari e programmazione dei turni saranno definiti in fase di selezione nel pieno rispetto della normativa sull’orario di lavoro.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.