ASSISTANT STORE MANAGER RISTORAZIONE - VENEZIA

Synergie Sede; Lido di Jesolo; On-site; EUR 19,000 - 20,000; Full time

Job summary

Synergie Italia S.p.A., filiale di Padova Direzionale, ricerca per azienda strutturata operante nel settore della ristorazione commerciale: ASSISTANT STORE MANAGER – RISTORAZIONE. Le risorse affiancheranno lo Store Manager nella gestione operativa e organizzativa del punto vendita, contribuendo al coordinamento del personale e al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Sede di lavoro: Venezia – zona Stazione Santa Lucia.

Qualifications

• Esperienza pregressa nella ristorazione
• capacità di organizzare e gestire il lavoro di un team
• leadership, problem solving e gestione delle priorità
• orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio
• conoscenza HACCP
• disponibilità a turni, weekend e festività

Responsibilities

• supportare lo Store Manager nella gestione quotidiana del locale
• coordinare e supervisionare il personale durante i turni di lavoro
• collaborare all'organizzazione della turnazione e alla distribuzione delle attività
• monitorare la qualità del servizio e il rispetto degli standard aziendali
• supportare la formazione e l'affiancamento dei nuovi collaboratori
• supervisionare le attività di cassa, gestione merci, scorte e approvvigionamenti
• assicurare il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e di sicurezza
• collaborare al monitoraggio delle performance del punto vendita e al raggiungimento degli obiettivi commerciali

Skills

Ristorazione

Leadership

Team management

Problem solving

Customer orientation

HACCP

Job description

Synergie Italia S.p.A., filiale di Padova Direzionale, ricerca per azienda strutturata operante nel settore della ristorazione commerciale:

ASSISTANT STORE MANAGER – RISTORAZIONE

Posizione

Le risorse selezionate affiancheranno lo Store Manager nella gestione operativa e organizzativa del punto vendita, contribuendo al coordinamento del personale e al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

In particolare, si occuperanno di:

• supportare lo Store Manager nella gestione quotidiana del locale;
• coordinare e supervisionare il personale durante i turni di lavoro;
• collaborare all'organizzazione della turnazione e alla distribuzione delle attività;
• monitorare la qualità del servizio e il rispetto degli standard aziendali;
• supportare la formazione e l'affiancamento dei nuovi collaboratori;
• supervisionare le attività di cassa, gestione merci, scorte e approvvigionamenti;
• assicurare il rispetto delle procedure igienico-sanitarie e di sicurezza;
• collaborare al monitoraggio delle performance del punto vendita e al raggiungimento degli obiettivi commerciali.

Requisiti

Il/la candidato/a ideale presenta:

• esperienza pregressa nella ristorazione, preferibilmente in ruoli di coordinamento o responsabilità operativa;
• capacità di organizzare e gestire il lavoro di un team;
• buone doti di leadership, problem solving e gestione delle priorità;
• orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio;
• capacità di lavorare in contesti dinamici e con ritmi sostenuti;
• buona conoscenza delle procedure igienico-sanitarie e HACCP;
• disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.

Costituirà titolo preferenziale l'esperienza maturata presso catene di ristorazione commerciale, fast food o realtà strutturate del settore.

Altre informazioni

Si offre inserimento presso una realtà strutturata del settore della ristorazione commerciale, con possibilità di crescita professionale.

Inquadramento: 3°/4° livello CCNL Turismo – Pubblici Esercizi, in base all'esperienza maturata. - lordo fra i 1670 e 1790 mensili su 14 mensilità.

Orario di lavoro: full-time 40 ore settimanali, su turni a rotazione dal lunedì alla domenica, con riposi previsti dalla turnazione.

Fascia oraria del locale: indicativamente 07:00/08:00 – 23:00.

Sede di lavoro: Venezia – zona Stazione Santa Lucia.

L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004