Assistant Manager

Pizzium Spa; Monza; In loco; EUR 23.000 - 26.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

PIZZIUM cerca un Assistant Store Manager per Milano, riportando all'Area Manager. Il ruolo prevede di supportare lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone e di supervisionare l'accoglienza clienti, la qualità del servizio e il rispetto delle direttive aziendali.

Il candidato ideale ha diploma alberghiero o formazione equivalente, esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti strutturati, buone doti organizzative, relazionali e di problem solving, nonché disponibilità a

Competenze

• Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente.
• Buona conoscenza dei processi F&B.
• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate.
• Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione.
• Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress.
• Flessibilità oraria nei turni e disponibilità a lavoro weekend e festivi.

Mansioni

• Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti.
• Gestire il personale front-line e assegnare responsabilità operative.
• Garantire la qualità del servizio e l’adesione alle linee guida aziendali.
• Effettuare ordini e assicurare rifornimento costante dell’offerta.
• Gestire le chiusure fiscali e gli inventari.
• Supportare l’Store Manager nelle attività operative.

Conoscenze

Gestione team

Leadership

Comunicazione

Problem solving

Formazione

Diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

Descrizione dell’offerta di lavoro

Posizione: Assistant Store Manager

Possiede le competenze, l'esperienza e la determinazione necessarie per avere successo in questo ruolo? Lo scopra qui sotto.

Sede: Milano

PIZZIUM è oggi un punto di riferimento nel food retail italiano a gestione diretta su tutto il territorio nazionale. Nato a Milano nel 2017 grazie alla visione di Stefano Saturnino, Giovanni Arbellini e Ilaria Puddu, il gruppo ha reinterpretato la tradizione della pizza napoletana, con ingredienti regionali di alta qualità e offrendo un'esperienza autentica in ambienti accoglienti e ricchi di richiami alla cultura partenopea.

Dal 2020 al mondo Pizzium si affianca Crocca, la pizza sottile e croccante che ricorda i sapori degli anni '70 e '80.

Cosa farai nel ruolo

Il/la candidato/a, rispondendo all'Area Manager territorialmente di competenza, supporterà lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone, supportandolo in tutte le attività inerenti il punto vendita, con l'obiettivo di assicurare i risultati delle performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive qualitative e quantitative aziendali.

La risorsa selezionata sarà responsabile di:

• Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti;
• Fare in modo che la delivery del servizio sia in linea con le linee guida Aziendali e che eventuali disservizi vengano gestiti;
• Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane;
• Risolvere questioni e problemi operativi di routine;
• Applicare le procedure aziendali e verificarle;
• Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare costantemente la qualità del servizio;
• Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno di lavoro, garantendone la qualità, la completezza dell’assortimento e i criteri espositivi assegnati;
• Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito con adeguate quantità di prodotto;
• Gestire le chiusure fiscali;
• Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale;
• Supportare l’attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.

Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti:

• Costituirà titolo preferenziale il Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
• Buona conoscenza dei processi F&B;
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate;
• Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione;
• Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress;
• Propensione al lavoro in team;
• Capacità di vivere il locale come se fosse proprio;
• Attitudine a lavorare per obiettivi;
• Flessibilità oraria su turni, e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi

RAL: 23k-26k lordi annui, commisurata in base all'esperienza. xysqume

Siamo orgogliosi di contare più di 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno, ogni giorno.

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