AIUTO CUOCO - CUOCA

Ali Spa - Filiale di Casalecchio; Zola Predosa; In loco; EUR 13.000 - 18.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

CCNL PUBBLICI ESERCIZI RISTORAZIONE E

Turni spezzati

Descrizione del lavoro

ALI Lavoro, Filiale di Casalecchio di Reno, cerca un aiuto cuoco per ristorante a Zola Predosa (BO). La risorsa si occuperà di aiuto chef, supervisione della cucina, controllo qualità delle derrate e preparazione delle pietanze.

Il candidato ideale possiede attestato HACCP, buone competenze culinarie e conoscenze di partite pesce, carne, verdure, panetteria e pasticceria; è richiesta disponibilità a lavoro festivi e week-end.

Competenze

• Attestato HACCP richiesto.
• Buone competenze nelle tecniche di cucina.
• Conoscenza delle partite di pesce, carne, verdure, panetteria e pasticceria.
• Disponibilità a lavorare festivi e nei week-end.

Mansioni

• Aiuto chef;
• Supervisione cucina.
• Controllo qualità delle derrate, selezione degli alimenti.
• Preparazione pietanze.

Conoscenze

Attestato HACCP

Competenze di cucina

Partite pesce

Partite carne

Partite verdure

Pasticceria

Descrizione del lavoro

ALI Lavoro, Filiale di Casalecchio di Reno, ricerca per importante ristorante di Zola Predosa (BO):

AIUTO CUOCO - CUOCA

La risorsa, nello specifico, si occuperà di:

• Aiuto chef;
• Supervisione cucina;
• Controllo qualità delle derrate, selezione degli alimenti;
• Preparazione pietanze.

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

• Attestato alimentarista HACCP;
• Buone competenze nelle tecniche di cucina;
• Conoscenza delle partite di pesce, carne, verdure, panetteria e pasticceria;
• Disponibilità al lavoro nei giorni festivi e nei week-end.

Il Ristorante non è raggiungibile dai mezzi pubblici.

Si offre:

• contratto a tempo determinato iniziale, scopo assunzione.
• CCNL PUBBLICI ESERCIZI RISTORAZIONE E TURISMO FIPE
• LIVELLO 4 p.e.-stab.
• Orario di lavoro al Lunedì alla Domenica su turni spezzati: dalle ore 09:30 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 23:00

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

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Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600