Aiuto Cuoco - Cucina di mense, HACCP & Diete | Firenze

Gruppo Serenissima Ristorazione; Firenze; On-site; EUR 19,000 - 25,000; Part time

Benefits offered by this job

Ristorante aziendale

Formazione continua

Supporto benessere psicologico

Job summary

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un/una Aiuto Cuoco/a per appalto gestito a Firenze. La risorsa preparerà pasti giornalieri seguendo il ricettario e gestirà le diete in base a intolleranze o allergie, oltre al magazzino e alle attività di riassetto della cucina.

Offerta part-time 30 ore settimanali, lunedì–venerdì, RAL 22.000€; CCNL Turismo e pubblici esercizi. Benefit: ristorante aziendale a prezzo simbolico, formazione continua e supporto al benessere.

Qualifications

• Diploma di scuola alberghiera.
• Conoscenza HACCP.
• Esperienza preferibile in cucina nella ristorazione collettiva.
• Conoscenza di base nell'uso del PC.
• Ambizione, passione e curiosità nel settore ristorativo.

Responsibilities

• Preparare pasti giornalieri.
• Seguire il ricettario e gestire diete.
• Gestire magazzino, approvvigionamenti e riassetto cucina.
• Lavorare in gruppo nel rispetto delle norme igienico-sanitario.

Skills

Dinamicità

Lavoro di gruppo

Attenzione al dettaglio

Education

Diploma di scuola alberghiera

Tools

PC

Job description

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un/una Aiuto Cuoco/a per appalto gestito a Firenze. La risorsa preparerà pasti giornalieri seguendo il ricettario e gestirà le diete in base a intolleranze o allergie, oltre al magazzino e alle attività di riassetto della cucina.

Offerta part-time 30 ore settimanali, lunedì–venerdì, RAL 22.000€; CCNL Turismo e pubblici esercizi. Benefit: ristorante aziendale a prezzo simbolico, formazione continua e supporto al benessere.