Aiuto Cuoco/A Per Ristorante

Restworld Societ Benefit; Emilia-Romagna; In loco; EUR 22.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Pasti inclusi

Formazione continua

Affiancamento diretto dello Chef

Descrizione del lavoro

Ristorante Maragoncello cerca un/a Aiuto Cuoco da inserire sotto la guida dello Chef. Cucina contemporanea, stagionale, in locale curato e moderno. Contratto a tempo determinato, full time 40 ore settimanali, 5 giorni. Retribuzione annua lorda 22.000–27.000 €, 14 mensilità, circa 1.261–1.474 € netti al mese, a seconda dell’esperienza.

Presta attenzione alle norme HACCP; inizio immediato. Pasti inclusi, formazione continua e affiancamento diretto dello Chef.

Competenze

• Hai già lavorato come aiuto cuoco/a in almeno un locale o hai un percorso di studi alberghieri/scuola di cucina
• Hai esperienza nel settore della ristorazione
• Sei puntuale, serio/a e hai una forte passione per l'alta cucina
• Sai lavorare in squadra e hai voglia di apprendere sul campo senza fretta
• Parli italiano

Mansioni

• Supporterai la preparazione della linea per le varie partite
• Gestirai pulizia, ordine e organizzazione del tuo spazio di lavoro
• Tratterai e stoccherai gli ingredienti secondo gli standard HACCP
• Lavorerai su preparazioni, antipasti, piatti freddi e cottura alla griglia
• Affiancherai lo Chef durante il servizio, imparando tecniche di alto livello

Conoscenze

Esperienza cucina

Lavoro di squadra

Puntualità

Disponibilità full-time

Formazione

Diploma alberghiero/scuola di cucina

Strumenti

Conoscenza HACCP

Descrizione del lavoro

Descrizione dell’offerta di lavoro

DescrizioneVuoi crescere professionalmente in un ambiente che mette al centro la qualit delle materie prime e il rispetto del lavoro? Il Ristorante Maragoncello a Vighizzolo, vicino a Montichiari, cerca un/una Aiuto Cuoco da inserire sotto la guida dello Chef. Proponiamo cucina contemporanea, concreta e stagionale, in un locale curato e moderno. Qui non si bruciano le tappe: si impara davvero il mestiere, con formazione continua e un contratto serio, con possibilit di stabilizzazione.

ContrattoContratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni. Turni spezzati: 10-14 e 18-22.

Retribuzione Annua Lorda da 22.000 a 27.000 € su 14 mensilit , pari a circa 1.261-1.474 € netti al mese, commisurata all'esperienza (paga base adeguata al merito e mai al ribasso).

Benefit: Pasti inclusi per lo staff e formazione continua con affiancamento diretto dello Chef per imparare tecniche, rigore e gestione di una cucina di livello.

Inizio immediato.

Cosa Farai:

• Supporterai la preparazione della linea per le varie partite
• Gestirai pulizia, ordine e organizzazione del tuo spazio di lavoro
• Tratterai e stoccherai gli ingredienti secondo gli standard HACCP
• Lavorerai su preparazioni, antipasti, piatti freddi e cottura alla griglia
• Affiancherai lo Chef durante il servizio, imparando tecniche di alto livello

Chi Cerchiamo:

• Hai gi lavorato come aiuto cuoco/a in almeno un locale o hai un percorso di studi alberghieri/scuola di cucina
• Hai esperienza nel settore della ristorazione
• Sei puntuale, serio/a e hai una forte passione per l'alta cucina
• Sai lavorare in squadra e hai voglia di apprendere sul campo senza fretta
• Parli italiano

Cosa offre l'azienda:

• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua

Competenze necessarie:

• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Piatti freddi
• Preparazioni
• Cottura alla griglia
• Antipasti vetrinabakeca