Aiuto cuoco/a

Adecco Italia; Pratola Peligna; In loco; EUR 15.000 - 23.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Adecco Italia cerca un/una Aiuto Cuoco/a da inserire in una mensa aziendale. Il ruolo prevede supporto al cuoco, preparazione e porzionamento pasti, controllo delle materie prime e rispetto delle norme HACCP in ambienti di ristorazione collettiva.

Si richiede disponibilita a lavorare su turni, buone doti di team e precisione. Inserimento con CCNL Turismo e Pubblici Esercizi - livello 5, ambiente strutturato e collaborativo.

Competenze

• Esperienza preferibile, anche minima, in mense o ristorazione collettiva.
• Conoscenza di norme HACCP di base.
• Capacita di lavorare in team e adattarsi a ritmi di lavoro.
• Precisione, affidabilita e attenzione ai dettagli.

Mansioni

• Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti.
• Preparazione e porzionamento di alimenti e ingredienti.
• Riordino e pulizia della cucina e delle attrezzature.
• Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.

Conoscenze

Lavorare in team

Conoscenza HACCP

Precisione e attenzione ai dettagli

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Profilo Per importante realta operante nel settore della ristorazione collettiva, ricerchiamo un/una Aiuto Cuoco/a da inserire all'interno di una mensa aziendale.

Mansioni

Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti. Preparazione e porzionamento di alimenti e ingredienti. Riordino e pulizia della cucina e delle attrezzature. Controllo delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti. Rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP.

Skill e Professionalita

Preferibile esperienza, anche minima, in mense, ristoranti o strutture di ristorazione collettiva. Conoscenza base delle norme HACCP. Buona capacita di lavorare in team. Precisione, affidabilita e attenzione ai dettagli. Flessibilita e capacita di gestire ritmi di lavoro dinamici.

Informazioni Aggiuntive

Inserimento con CCNL Turismo e Pubblici Esercizi - Livello 5. Ambiente di lavoro strutturato e collaborativo. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).