Aiuto cuoco/a

Adecco Talent Attraction; L'Aquila; On-site; EUR 13,000 - 17,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratto a tempo pieno

Crescita professionale

Job summary

Adecco Talent Attraction ricerca un Aiuto Cuoco/a da inserire nel team di un hotel a Roccaraso. La risorsa affiancherà lo staff di cucina, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi e al corretto svolgimento delle attività operative.

Si richiede esperienza nel ruolo, conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti, disponibilità a turni, weekend e festivi. Contratto full-time con prospettive di crescita professionale.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo di aiuto cuoco o in ambito ristorativo.
• Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti.
• Attenzione alla qualità e alla presentazione delle preparazioni.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Responsibilities

• Supporto nella preparazione degli ingredienti e delle pietanze.
• Preparazione della linea e organizzazione delle postazioni di lavoro.
• Collaborazione con lo chef e il personale di cucina durante il servizio.
• Controllo e corretta conservazione delle materie prime.
• Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
• Supporto nella gestione delle scorte e delle forniture.

Skills

Lavoro di squadra

Gestione dello stress

Dinamicità

Precisione

Organizzazione

Flessibilità

Proattività

Orientamento al servizio

Job description

Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione

Profilo

Hotel ricerca un/una Aiuto Cuoco/a da inserire nel proprio team.

La risorsa affiancherà il personale di cucina nella preparazione delle pietanze, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi della struttura e al corretto svolgimento delle attività operative.

Principali attività

• Supporto nella preparazione degli ingredienti e delle pietanze;
• Preparazione della linea e organizzazione delle postazioni di lavoro;
• Collaborazione con lo chef e il personale di cucina durante il servizio;
• Controllo e corretta conservazione delle materie prime;
• Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
• Supporto nella gestione delle scorte e delle forniture.

Requisiti richiesti

• Esperienza, anche minima, nel ruolo di aiuto cuoco o in ambito ristorativo;
• Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;
• Attenzione alla qualità e alla presentazione delle preparazioni;
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
• Serietà, affidabilità e attitudine al lavoro in cucina.

Skill e Professionalità

• Capacità di lavorare in team
• Buona gestione dello stress durante i momenti di maggiore affluenza
• Dinamicità e spirito di collaborazione
• Precisione e attenzione ai dettagli
• Organizzazione e capacità di gestione delle priorità
• Flessibilità e adattabilità
• Proattività e voglia di apprendere
• Orientamento alla qualità del servizio

Informazioni retributive

• Contratto di lavoro full-time;
• Applicazione del CCNL Turismo - Pubblici Esercizi;
• Livello 5;
• Ambiente di lavoro dinamico e orientato alla crescita professionale.

Sede di lavoro: Roccaraso

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).