AIUTO CUOCO/A

Synergie Filiale di Albino; Azzano San Paolo; On-site; EUR 12,000 - 16,000; Part time

Job summary

Synergie Italia spa cerca un/una AIUTO CUOCO/A per una realtà di Azzano San Paolo. La risorsa si occuperà della preparazione e cottura delle pietanze secondo gli standard della struttura, contribuendo all'organizzazione della cucina e alla gestione delle preparazioni giornaliere.

Si richiede esperienza, anche minima, conoscenza HACCP, affidabilità e buona capacità di lavorare in team. Orario di lavoro: 23 ore settimanali, lunedì–venerdì e weekend alterni, con inquadramento CCNL Turismo Pubblici

Qualifications

• Esperienza, anche minima, nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco.
• Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Affidabilità, organizzazione e capacità di lavorare in squadra.
• Disponibilità a lavorare nei giorni e negli orari indicati.

Responsibilities

• Preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
• Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle preparazioni giornaliere.
• Controllo delle materie prime, delle scorte e della corretta conservazione degli alimenti.
• Supporto nella predisposizione del menù e nella preparazione di primi, secondi e contorni.
• Pulizia e riordino della cucina, delle attrezzature e delle postazioni di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.

Skills

Esperienza nel ruolo di cuoco

Conoscenza HACCP

Affidabilità

Organizzazione

Lavoro di squadra

Job description

Descrizione azienda

Synergie Italia spa, ricerca per una realtà di Azzano San Paolo un/una AIUTO CUOCO/A

Posizione

La risorsa si occuperà di:

• Preparazione e cottura delle pietanze nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
• Organizzazione delle attività di cucina e gestione delle preparazioni giornaliere.
• Controllo delle materie prime, delle scorte e della corretta conservazione degli alimenti.
• Supporto nella predisposizione del menù e nella preparazione di primi, secondi e contorni.
• Pulizia e riordino della cucina, delle attrezzature e delle postazioni di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.

Requisiti

Esperienza, anche minima, nel ruolo di cuoco o aiuto cuoco.

Buona conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).

Affidabilità, organizzazione e capacità di lavorare in squadra.

Disponibilità a lavorare nei giorni e negli orari indicati.

Altre informazioni

Orario di lavoro:

• 23 ore settimanali
• Dal lunedì al venerdì: 16:00 - 19:00
• Domenica: 07:00 - 12:00 e 16:00 - 19:00
• 6 giorni lavorativi con riposo a scalare

Inquadramento:

• 5° livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004