Addetto Pescheria: Preparazione & Vendita al Banco
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Job summary
La risorsa sarà inserita all'interno del reparto pescheria e si occuperà della preparazione, lavorazione e vendita dei prodotti ittici, garantendo un servizio attento alle esigenze della clientela.
La risorsa si occuperà di ricevimento e controllo dei prodotti ittici in arrivo, pulizia, preparazione e lavorazione del pesce, porzionatura, pesatura e confezionamento dei prodotti, allestimento e rifornimento del banco pescheria, servizio al banco e vendita assistita alla clientela, controllo della
Responsibilities
- ricevimento e controllo dei prodotti ittici in arrivo
- pulizia, preparazione e lavorazione del pesce
- porzionatura, pesatura e confezionamento dei prodotti
- allestimento e rifornimento del banco pescheria
- servizio al banco e vendita assistita alla clientela
- controllo della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti
- pulizia e sanificazione delle attrezzature e delle postazioni di lavoro nel rispetto delle normative HACCP
Job description
La risorsa sarà inserita all'interno del reparto pescheria e si occuperà della preparazione, lavorazione e vendita dei prodotti ittici, garantendo un servizio attento alle esigenze della clientela.
La risorsa si occuperà di ricevimento e controllo dei prodotti ittici in arrivo, pulizia, preparazione e lavorazione del pesce, porzionatura, pesatura e confezionamento dei prodotti, allestimento e rifornimento del banco pescheria, servizio al banco e vendita assistita alla clientela, controllo della
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