ADDETTO/A AL BANCO PESCHERIA

E-work; Oderzo; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

E-work, operante in Veneto, cerca un addetto alla pescheria per preparare, pulire, eviscerare e sfilettare pesce, porzionare e confezionare i prodotti ittici e allestire il banco.

Il ruolo prevede controllo della freschezza, conservazione corretta, gestione degli ordini e assistenza alla clientela, fornendo indicazioni su prodotti e modalità di preparazione.

Responsabilités

• preparazione, pulizia, eviscerazione e sfilettatura del pesce
• porzionatura e confezionamento dei prodotti ittici
• allestimento e rifornimento del banco pescheria
• controllo della freschezza e della corretta conservazione del prodotto
• gestione della vendita e assistenza alla clientela, fornendo indicazioni sui prodotti e sulle modalità di preparazione
• gestione degli ordini e controllo delle scorte
• applicazione delle procedure aziendali in materia di igiene, HACCP e sicurezza alimentare
• pulizia e sanificazione del banco, delle attrezzature e degli spazi di lavoro

Description du poste

Nello specifico, si occuperà di:

• preparazione, pulizia, eviscerazione e sfilettatura del pesce;
• porzionatura e confezionamento dei prodotti ittici;
• allestimento e rifornimento del banco pescheria;
• controllo della freschezza e della corretta conservazione del prodotto;
• gestione della vendita e assistenza alla clientela, fornendo indicazioni sui prodotti e sulle modalità di preparazione;
• gestione degli ordini e controllo delle scorte;
• applicazione delle procedure aziendali in materia di igiene, HACCP e sicurezza alimentare;
• pulizia e sanificazione del banco, delle attrezzature e degli spazi di lavoro.