Addetto/a Ufficio Qualità - Settore Alimentare

STAFF Agenzia per il Lavoro; Campomorone; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

STAFF Agenzia per il Lavoro cerca per realtà dolciaria a Campomorone una risorsa da inserire nell’Ufficio Qualità, con focus su sicurezza alimentare e HACCP. Le principali responsabilità includono controllo qualità, monitoraggio HACCP, gestione documentazione e supporto alle verifiche igienico-sanitarie.

Si richiedono lauree in chimica, biologia o scienze alimentari, conoscenza HACCP e Excel, attitudine al lavoro di squadra.

Qualifications

• Laurea in Chimica, Biologia o Scienze e Tecnologie Alimentari.
• Conoscenza HACCP e sicurezza alimentare.
• Buona conoscenza Excel e pacchetto Office.
• Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli.
• Predisposizione al lavoro in team e capacità organizzative.

Responsibilities

• Controllo qualità: supporto a verifiche su materie prime, semilavorati e prodotti finiti.
• Sicurezza alimentare: monitoraggio delle procedure HACCP e registrazioni previste dal piano HACCP.
• Aggiornamento e archiviazione della documentazione qualità, schede tecniche, procedure operative e registrazioni.
• Verifica delle condizioni igienico-sanitarie: controllo igiene, pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature.
• Tracciabilità e rintracciabilità: gestione lotti e documentazione per garantire la tracciabilità lungo il processo produttivo.
• Gestione delle non conformità: identificazione e registrazione di anomalie, monitoraggio delle azioni correttive.
• Audit e verifiche ispettive: preparazione documentazione e supporto alle attività degli audit interni ed esterni.
• Collaborazione interfunzionale: interazione con produzione, magazzino e altri reparti.

Skills

Conoscenza HACCP

Lavoro in team

Precisione

Education

Laurea in Chimica

Laurea in Biologia

Laurea in Scienze Alimentari

Tools

Excel

Job description

Per realtà produttiva dolciaria sita a Campomorone siamo alla ricerca di una risorsa da inserire all’interno dell’Ufficio Qualità, con particolare attenzione agli aspetti legati alla sicurezza alimentare e al sistema HACCP.

La risorsa si occuperà principalmente di:

• Controllo qualità: supporto alle verifiche qualitative su materie prime, semilavorati e prodotti finiti;
• Sicurezza alimentare e HACCP tramite monitoraggio della corretta applicazione delle procedure di autocontrollo, compilazione e verifica delle registrazioni previste dal piano HACCP;
• Aggiornamento e archiviazione della documentazione relativa al sistema qualità, alle schede tecniche, alle procedure operative e alle registrazioni di controllo;
• Verifica delle condizioni igienico-sanitarie: supporto al controllo del rispetto delle procedure di igiene, pulizia e sanificazione degli ambienti produttivi e delle attrezzature;
• Tracciabilità e rintracciabilità: verifica della corretta gestione dei lotti e della documentazione necessaria a garantire la rintracciabilità dei prodotti lungo il processo produttivo;
• Gestione delle non conformità: collaborazione nell’identificazione e nella registrazione di eventuali anomalie, supportando l’individuazione e il monitoraggio delle azioni correttive;
• Audit e verifiche ispettive: supporto nella preparazione della documentazione e nelle attività connesse agli audit interni ed esterni;
• Collaborazione interfunzionale: interazione con produzione, magazzino e altri reparti aziendali per favorire il mantenimento degli standard qualitativi richiesti.

Requisiti richiesti:

• Laurea in Chimica, Biologia, Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini;
• Conoscenza dei principi di sicurezza alimentare e del sistema HACCP;
• Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel;
• Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli;
• Predisposizione al lavoro in team e capacità organizzative.

Costituirà titolo preferenziale un’esperienza pregressa nel settore alimentare, anche attraverso stage o tirocini.

Valutiamo con interesse anche profili junior, neolaureati o candidati in possesso di un diploma tecnico coerente con la posizione, purché motivati a intraprendere un percorso professionale nell’ambito della qualità alimentare.

Sede di lavoro: Campomorone (la sede non è raggiungibile coi mezzi pubblici).

Orario: dal lunedì al giovedì, 8:30–13:00 / 14:00–17:30; venerdì con uscita anticipata di un’ora.

Contratto: tempo determinato iniziale finalizzato all’inserimento.

Inquadramento: valutato in base all'esperienza del candidato a partire dal 6° del CCNL Alimentari Industria E012, corrispondente a retribuzione lorda di ca. € 1.800 mensili.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03). Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.