Addetto/A Controllo E Assicurazione Qualita'

Openjobmetis

Messina

On-site

EUR 28,000 - 35,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Contratto a tempo indeterminato
Fondo Assistenza Sanitaria Integrativa

Job summary

Openjobmetis è alla ricerca di un Addetto/a Controllo & Assicurazione Qualità per un’azienda leader nel settore alimentare in provincia di Messina. La risorsa gestirà documentazione, procedure e conformità al sistema qualità, HACCP e norme igienico-sanitarie.

Avrà responsabilità su audit, gestione reclami, tracciabilità e miglioramento continuo, collaborando con produzione e acquisti. Offerta diretta e inserimento stabile. RAL 28.000–35.000 €, formazione e avanzamento professionale.

Qualifications

  • Esperienza in qualità e sicurezza alimentare, preferibilmente nel settore alimentare.
  • Conoscenza HACCP, GMP, igiene alimentare e sistemi di gestione qualità.
  • Conoscenza normativa alimentare, etichettatura e allergeni.
  • Gestione documentazione, non conformità, reclami, CAPA e tracciabilità.

Responsibilities

  • Gestire documentazione del Sistema Qualità e conformità alle normative.
  • Predisporre e aggiornare procedure, schede tecniche e etichette.
  • Gestire piano HACCP e procedure di sicurezza alimentare.
  • Controllare igiene, GMP e processi produttivi.
  • Gestire non conformità, azioni correttive e preventive.

Skills

Qualità e Sicurezza Alimentare
HACCP e GMP
Etichettatura e allergeni
Gestione documentazione
Analisi e problem solving
Excel e Office
CAPA e non conformità
Tracciabilità

Education

Diploma o Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini

Tools

Excel
Office

Job description

Questa posizione è in Openjobmetis

Il processo di selezione sarà interamente gestito Openjobmetis.

--

Openjobmetis Spa, Divisione Permanent Placement, per azienda cliente leader nel settore alimentare e in fase di forte espansione in provincia di Messina, ricerca e seleziona un/a Addetto/a Controllo & Assicurazione Qualità.

Ruolo e mansione

La risorsa selezionata sarà responsabile di:

  • Supportare la gestione, il monitoraggio e il miglioramento del Sistema di Gestione della Qualità, nel rispetto delle normative applicabili e degli standard aziendali.
  • Predisporre, aggiornare e mantenere la documentazione del Sistema Qualità, incluse procedure, istruzioni operative, schede tecniche, specifiche di prodotto ed etichette.
  • Collaborare alla gestione e all'aggiornamento del piano HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
  • Monitorare il rispetto dei requisiti di igiene, delle buone pratiche di fabbricazione (GMP) e delle procedure aziendali nei reparti produttivi.
  • Gestire e aggiornare la documentazione tecnica relativa a materie prime, materiali di confezionamento e prodotti finiti, incluse dichiarazioni di conformità, certificazioni e informazioni sugli allergeni.
  • Collaborare alla gestione delle non conformità, delle analisi delle cause, delle azioni correttive e preventive e al monitoraggio della loro efficacia.
  • Supportare la gestione dei reclami cliente, contribuendo alle attività di analisi, risposta e definizione delle azioni correttive.
  • Collaborare alle attività di qualifica e monitoraggio dei fornitori sotto il profilo qualitativo e documentale.
  • Effettuare controlli qualitativi sulle materie prime, sui processi produttivi e sui prodotti finiti, verificando il rispetto degli standard aziendali e delle procedure HACCP.
  • Svolgere attività di controllo in accettazione merci, liberazione lotti e preparazione delle campionature.
  • Supportare la gestione delle attività di pest control, della taratura degli strumenti di misura e degli audit interni ed esterni.
  • Collaborare alla gestione delle attività di tracciabilità e alle eventuali simulazioni di ritiro/richiamo dei prodotti.
  • Predisporre la documentazione richiesta da clienti, fornitori ed enti di certificazione.
  • Supportare il mantenimento delle certificazioni aziendali e la preparazione degli audit di parte seconda e terza.
  • Collaborare al monitoraggio degli aggiornamenti normativi in materia di sicurezza alimentare, qualità ed etichettatura.
  • Collaborare con Produzione, Acquisti, Logistica e gli altri reparti aziendali per la gestione delle problematiche qualitative e il miglioramento continuo dei processi.
  • Collaborare alle attività di formazione e sensibilizzazione del personale in materia di qualità, sicurezza alimentare, igiene e procedure aziendali.
Requisiti e Competenze Richieste

Si richiede:

  • Diploma o Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia, Biotecnologie o discipline scientifiche/tecniche affini.
  • Esperienza in Qualità e Sicurezza Alimentare, preferibilmente nel settore alimentare.
  • Conoscenza di HACCP, GMP, igiene alimentare e sistemi di gestione qualità.
  • Conoscenza di normativa alimentare, etichettatura e allergeni.
  • Competenze nella gestione di documentazione, non conformità, reclami, CAPA e tracciabilità.
  • Familiarità con audit, certificazioni e qualifica fornitori.
  • Buona capacità di analisi, problem solving e gestione delle attività documentali.
  • Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio.
  • Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare Excel
ALTRE INFORMAZIONI

Si offre:

  • contratto di assunzione diretta finalizzato alla stabilizzazione
  • RAL: 28.000-35.000 €.
  • iscrizione al Fondo Assistenza Sanitaria Integrativa FASA, alle condizioni previste dalla normativa contrattuale
Sede di lavoro:
  • Sicilia Nord Orientale

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.

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