Addetto/a controllo qualità alimentare

Bachecalavoro; Caserta; Sur place; EUR 15 000 - 17 000; Plein temps

Résumé du poste

Bachecalavoro cerca un Addetto/Addetta al Controllo Qualità Alimentare per la provincia di Caserta. Il ruolo prevede controllo qualità su materie prime, semilavorati e prodotto finito, con monitoraggio dei processi e gestione delle non conformità.

Si richiede laurea o diploma nel settore alimentare, conoscenza HACCP e livello avanzato di Excel. Orario full-time, sede Caserta e disponibilità a spostamenti.

Qualifications

• Laurea o diploma nel settore alimentare.
• Esperienza nel controllo qualità o laboratorio alimentare.
• Conoscenza approfondita HACCP e standard IFS/BRC Food.
• Buona padronanza Excel per la rendicontazione dati.

Responsabilités

• Esecuzione di controlli e campionamenti chimico-fisici e microbiologici su materie prime, semilavorati e prodotto finito.
• Monitoraggio dei parametri di processo e conformità lungo la linea di confezionamento.
• Compilazione delle schede di controllo, verifica delle non conformità e supporto nei reclami.
• Applicazione e monitoraggio delle procedure HACCP.

Connaissances

Controllo qualità

Analisi chimico-fisiche

Gestione documentale HACCP

Formation

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari

Diploma di Perito Chimico/Agrario

Outils

Excel

Description du poste

Luogo di lavoro: Caserta

Addetto/Addetta al Controllo Qualità Alimentare (Quality Control Specialist)

Per conto di primarie industrie alimentari e aziende agroalimentari partner (settore conserviero, lattiero-caseario, bakery e surgelati) presenti nella provincia di Caserta, siamo alla ricerca di un/a Addetto/Addetta al Controllo Qualità (QC).

Attività principali:

• Esecuzione di controlli e campionamenti chimico-fisici e microbiologici su materie prime in ingresso, semilavorati e prodotto finito.
• Monitoraggio dei parametri di processo e conformità lungo la linea di confezionamento (peso, saldatura vaschette/buste, etichettatura, data di scadenza, lotto).
• Compilazione delle schede di controllo, verifica delle non conformità e supporto nella gestione dei reclami o blocchi merce.
• Applicazione e monitoraggio delle procedure interne basate sui manuali HACCP.

Requisiti richiesti:

Titolo di studio: Laurea (anche triennale) in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Biotecnologie, Chimica o Diploma di Perito Chimico / Agrario.

Esperienza: Gradita esperienza pregressa (anche di stage o tirocinio) nel controllo qualità o laboratorio di aziende del comparto alimentare.

Conoscenza approfondita del sistema HACCP e dei principali standard qualitativi alimentari (IFS / BRC Food).

Buona padronanza del pacchetto Office (in particolare Excel per la rendicontazione dati).

Patente B e disponibilità agli spostamenti autonomi verso la sede aziendale.

Cosa offriamo:

• Inquadramento contrattuale: CCNL Industria Alimentare - codice CNEL W020
• Retribuzione: € 1.380 - € 1.520
• Sede di lavoro: Provincia di Caserta (Poli agroalimentari di Marcianise, Pignataro Maggiore, Pastorano, Teano e zone limitrofe).
• Orario di lavoro: Full-time (disponibilità a lavorare su turni e/o a ciclo continuo in base alla stagionalità del prodotto).

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.