Addetto/a Sala

Virvelle S.r.l. - Società Benefit; Salerno; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Virvelle S.R.L. è alla ricerca di una risorsa per accogliere gli ospiti e gestire il servizio ai tavoli, offrendo un’esperienza positiva in linea con lo stile del locale.

Le mansioni includono presentare il menu, accompagnare i clienti, raccogliere e trasmettere le ordinazioni, servire con cura e verificare la soddisfazione degli ospiti. Collaborazione con cucina e team fondamentale per la fluidità.

Qualifications

• Esperienza in sala o ristorazione preferita.
• Ottime doti comunicative e cordialità.
• Disponibilità a orari flessibili

Responsabilités

• Presentare il menu e descrivere piatti, ingredienti e proposte.
• Accompagnare i clienti al tavolo e supportarli durante il servizio.
• Accogliere i clienti con cordialità e disponibilità.
• Raccogliere e trasmettere correttamente le ordinazioni.
• Servire ai tavoli con attenzione, rapidità e cura.
• Verificare la soddisfazione degli ospiti durante il servizio.
• Gestire richieste particolari, allergie e intolleranze con la cucina.
• Preparare, riordinare e pulire sala e postazioni.
• Supportare l’allestimento dei tavoli prima del servizio.
• Collaborare con cucina e team per fluidità e qualità.
• Contribuire a creare un ambiente accogliente, positivo e ordinato.

Connaissances

Accoglienza ospiti

Servizio al tavolo

Gestione ordini

Description du poste

La risorsa selezionata sarà responsabile dell’accoglienza degli ospiti e del servizio ai tavoli, contribuendo a creare un’esperienza positiva, curata e coerente con lo stile del locale.

La risorsa svolgerà in particolare le seguenti attività:

• Presentare il menu e descrivere con chiarezza piatti, ingredienti e proposte del locale;
• Accompagnare i clienti al tavolo e supportarli durante il servizio;
• Accogliere i clienti con cordialità e disponibilità;
• Raccogliere e trasmettere correttamente le ordinazioni;
• Servire ai tavoli con attenzione, rapidità e cura;
• Verificare durante il servizio la soddisfazione degli ospiti;
• Gestire con professionalità richieste particolari, allergie e intolleranze, confrontandosi con la cucina;
• Preparare, riordinare e pulire la sala e le postazioni di lavoro;
• Supportare l’allestimento dei tavoli prima del servizio;
• Collaborare con la cucina e con il resto del team per garantire fluidità e qualità del servizio;
• Contribuire a creare un ambiente accogliente, positivo e ordinato.