Addetto/a gastronomia - Full Time

Gruppo Finiper Canova (Finiper Canova Group S.r.l.)

Varese

On-site

EUR 23,000 - 27,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Ambiente stimolante
Opportunità di crescita
Orario Full time

Job summary

Iper La grande i cerca un Addetto/a Gastronomia per il punto vendita di Varese. Il ruolo prevede preparazione piatti, cotture varie, confezionamento e supporto al reparto gastronomia per garantire freschezza e qualità dei prodotti.

Si richiede diploma alberghiero, attitudine al lavoro di squadra e disponibilità a turni, compresi sabato e festivi. Retribuzione indicativa 23.400€ - 26.500€ all'anno, livello commerciale.

Qualifications

  • Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
  • Esperienza nella preparazione di piatti tipici italiani e internazionali.
  • Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
  • Predisposizione al contatto con il pubblico.
  • Manualità e precisione.
  • Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
  • Esperienza pregressa come Addetto/a Gastronomia è un vantaggio.
  • Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
  • Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
  • Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
  • Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Responsibilities

  • Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
  • Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
  • Confezionamento dei prodotti in vaschette.
  • Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
  • Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
  • Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
  • Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
  • Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
  • Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
  • Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.

Skills

Tecniche di cottura
Preparazione piatti italiani e intern.
Lavoro in team
Contatto con pubblico
Manualità e precisione
Gestione delle criticità
Esperienza gastronomia (vantaggio)

Education

Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero

Job description

Descrizione azienda

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addetto/a alla Gastronomia per il suo punto vendita di Varese (VA).


Posizione

Addetto/a - Gastronomo - Full Time


Mansioni:



  • Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.

  • Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.

  • Confezionamento dei prodotti in vaschette.

  • Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.

  • Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.

  • Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.

  • Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.

  • Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.

  • Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.

  • Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.


Requisiti


  • Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.

  • Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.

  • Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.

  • Predisposizione al contatto con il pubblico.

  • Manualità e precisione.

  • Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.

  • Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.

  • Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.

  • Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.

  • Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.

  • Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.

  • Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.


Contratto: Commercio - H011


Orario: Full time


Retribuzione: 23.400€ - 26.500€


Altre informazioni

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!


Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.


Ci vediamo in Iper!


La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).


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