Addetto/a gastronomia - Full Time

Iper La grande i; Varese; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Job summary

Iper La grande i cerca un/una Addetto/a alla Gastronomia per il punto vendita di Varese. Il ruolo prevede la preparazione di piatti, cottura e confezionamento, rifornimento del banco e assistenza ai clienti.

Si richiede diploma alberghiero e capacità di lavorare sia autonomamente sia in team, con disponibilità a turni, compresi sabati e festivi. Retribuzione tra 23.400€ e 26.500€ per full time.

Qualifications

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti italiani e internazionali.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche festivi.

Responsibilities

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo qualità e freschezza.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Confezionamento dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.

Skills

Tecniche di cottura

Lavoro in team

Comunicazione efficace

Gestione del pubblico

Conoscenza HACCP

Education

Diploma alberghiero

Job description

Descrizione azienda

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addetto/a alla Gastronomia per il suo punto vendita di Varese (VA).

Posizione

Addetto/a - Gastronomo - Full Time

Mansioni

• Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
• Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
• Confezionamento dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
• Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
• Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.

Requisiti

• Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
• Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
• Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
• Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 26.500€

Altre informazioni

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).