Waiter/Waitrees

PT Champ Resto Indonesia; Jakarta Pusat; On-site; IDR 44,640,000 - 89,280,000; Full time

Job summary

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan restoran yang berkembang pesat di Indonesia. Tim kami membutuhkan staff yang penuh semangat untuk mendukung operasional harian di Jakarta Pusat.

Anda akan terlibat mulai persiapan menu dan stok, pelayanan tamu, pencatatan pesanan, hingga penutupan transaksi. Pelayanan ramah, akurat, dan koordinasi dengan dapur serta barista sangat dihargai untuk menjaga pengalaman tamu tetap optimal.

Responsibilities

• Menyambut tamu yang datang dengan ramah dan mengantar ke meja yang tepat.
• Menyodorkan buku menu, memberikan rekomendasi hidangan, serta menjelaskan detail bahan jika ada pertanyaan.
• Mencatat pesanan dengan teliti, termasuk permintaan khusus, lalu mengonfirmasi pesanan.
• Memasukkan pesanan ke sistem POS atau menyerahkan tiket pesanan ke dapur/bar.
• Memperhatikan kebutuhan tamu selama makan (tisu, tambahan pesanan, air putih).
• Menangani keluhan pelanggan secara profesional dan berkoordinasi dengan supervisi atau dapur untuk penyelesaian masalah.

Job description

1. Persiapan Operasional (Preparation / Opening)

Cek Menu & Stok: Berkoordinasi dengan tim dapur (kitchen) dan barista mengenai menu harian atau stok bahan yang habis (out of stock).

2. Pelayanan Pelanggan (Service Execution)

Menyambut Tamu (Greeting): Menyapa tamu yang datang dengan ramah, menanyakan jumlah personil, dan mengantar ke meja yang tepat.

Pemberian Menu & Upselling: Menyodorkan buku menu, memberikan rekomendasi hidangan favorit/promo, serta menjelaskan detail bahan jika ada pertanyaan.

Mencatat Pesanan (Taking Order): Mencatat makanan dan minuman yang dipesan dengan teliti, termasuk permintaan khusus (misal: less sugar, alergi, pedas), lalu mengonfirmasi/mengulang pesanan kembali.

Input & Distribusi Pesanan: Memasukkan pesanan ke sistem POS (Point of Sale) atau menyerahkan tiket pesanan ke bagian dapur/bar.

Siaga (Standby): Memperhatikan kebutuhan tamu selama mereka makan (misal: meminta tisu tambahan, penambahan pesanan, atau air putih).

Menangani Keluhan (Complaint Handling): Merespons komplain pelanggan secara profesional dan berkoordinasi dengan supervisi atau dapur untuk penyelesaian masalah.

4. Proses Transaksi & Penutupan (Closing)

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan yang berkembang pesat di industri restoran. Pada saat ini ada 6 brand restoran yang langsung berada di bawah perusahaan kami, yaitu BMK (baso malang karapitan), Gokana teppan dan ramen, Platinum Resto, Raacha suki dan barbeque, Gokana Ramen Bar, dan Kopilatinum. Ke-6 brand tersebut tersebar di daerah Bandung, Jakarta, Bekasi, Bogor, Depok, Tanggerang, Cirebon dan Tegal. Office kami terletak di 3 daerah, diantaranya Jakarta Pusat (HO), Bandung, dan Bekasi

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan yang berkembang pesat di industri restoran. Pada saat ini ada 6 brand restoran yang langsung berada di bawah perusahaan kami, yaitu BMK (baso malang karapitan), Gokana teppan dan ramen, Platinum Resto, Raacha suki dan barbeque, Gokana Ramen Bar, dan Kopilatinum. Ke-6 brand tersebut tersebar di daerah Bandung, Jakarta, Bekasi, Bogor, Depok, Tanggerang, Cirebon dan Tegal. Office kami terletak di 3 daerah, diantaranya Jakarta Pusat (HO), Bandung, dan Bekasi