Helper

PT Champ Resto Indonesia; Jakarta Timur; On-site; IDR 33,480,000 - 44,640,000; Full time

Job summary

PT Champ Resto Indonesia mencari tenaga pendamping dapur untuk membantu persiapan bahan makanan, menjaga kebersihan area dapur, dan memastikan kelancaran operasional harian. Posisi ini berperan penting dalam persiapan resep, kebersihan alat, serta kelancaran alur kerja santap.

Anda akan terlibat dalam mencuci bahan makanan, mengupas kulit, memotong sesuai instruksi, serta menyiapkan porsi sesuai kebutuhan resep.

Responsibilities

• Bertugas untuk membantu chef atau juru masak dalam mempersiapkan bahan makanan, menjaga kebersihan area dapur, serta memastikan kelancaran operasional dapur.
• Mencuci buah, sayur, daging, atau bahan makanan lainnya hingga bersih dan higienis
• Mengupas kulit buah/sayur serta memotong bahan makanan sesuai dengan petunjuk chef atau standar resep
• Menyiapkan porsi bahan makanan sesuai kebutuhan resep
• Membantu proses marinasi, meracik bumbu dasar, atau mencairkan bahan beku
• Mencuci alat-alat dapur setelah digunakan
• Membuang sampah dapur dan mengganti kantong sampah secara teratur
• Memastikan kompor, oven, panggangan, dan mesin dapur lainnya dalam kondisi bersih dan siap pakai

Job description

Bertugas untuk membantu chef atau juru masak dalam mempersiapkan bahan makanan, menjaga kebersihan area dapur, serta memastikan kelancaran operasional dapur.

Mencuci buah, sayur, daging, atau bahan makanan lainnya hingga bersih dan higienis

Mengupas kulit buah/sayur serta memotong bahan makanan sesuai dengan petunjuk chef atau standar resep

Menyiapkan porsi bahan makanan sesuai kebutuhan resep

Membantu proses marinasi, meracik bumbu dasar, atau mencairkan bahan beku

Mencuci alat-alat dapur setelah digunakan

Membuang sampah dapur dan mengganti kantong sampah secara teratur

Memastikan kompor, oven, panggangan, dan mesin dapur lainnya dalam kondisi bersih dan siap pakai

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?

Kualifikasi mana yang kamu miliki?

Apakah kamu memiliki pengalaman Persiapan Makanan?

Pernahkah kamu bekerja dalam peran yang membutuhkan pemahaman mendalam tentang Standar Keamanan Pangan?

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan yang berkembang pesat di industri restoran. Pada saat ini ada 6 brand restoran yang langsung berada di bawah perusahaan kami, yaitu BMK (baso malang karapitan), Gokana teppan dan ramen, Platinum Resto, Raacha suki dan barbeque, Gokana Ramen Bar, dan Kopilatinum. Ke-6 brand tersebut tersebar di daerah Bandung, Jakarta, Bekasi, Bogor, Depok, Tanggerang, Cirebon dan Tegal. Office kami terletak di 3 daerah, diantaranya Jakarta Pusat (HO), Bandung, dan Bekasi

PT. Champ Resto Indonesia merupakan perusahaan yang berkembang pesat di industri restoran. Pada saat ini ada 6 brand restoran yang langsung berada di bawah perusahaan kami, yaitu BMK (baso malang karapitan), Gokana teppan dan ramen, Platinum Resto, Raacha suki dan barbeque, Gokana Ramen Bar, dan Kopilatinum. Ke-6 brand tersebut tersebar di daerah Bandung, Jakarta, Bekasi, Bogor, Depok, Tanggerang, Cirebon dan Tegal. Office kami terletak di 3 daerah, diantaranya Jakarta Pusat (HO), Bandung, dan Bekasi