Supervisor Dekorasi Kue (Cake Decorator Supervisor)

Momolin Bakery & Cake; Bekasi; On-site; IDR 167,400,000 - 279,000,000; Full time

Job summary

Momolin Bakery & Cake mencari Supervisor Dekorasi Kue untuk mengawasi tim dekorasi, memastikan standar kualitas, dan menyelesaikan pesanan tepat waktu.

Posisi ini melibatkan keterlibatan langsung dalam proses dekorasi, kemampuan memimpin, membagi tugas, dan mengatur prioritas berdasarkan pesanan serta target produksi.

Kandidat diharapkan memiliki pengalaman dekorasi kue/cake decoration dan kesiapan bekerja dalam sistem shift.

Qualifications

• Pengalaman di dekorasi kue untuk industri bakeri.
• Memiliki kemampuan leadership dan mampu mengarahkan tim dekorasi.
• Wajib menguasai teknik dekorasi cake seperti cream dan fondant.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift.
• Mampu mengambil keputusan saat kendala operasional.

Responsibilities

• Mengawasi dan mengkoordinasikan semua aktivitas tim dekorasi kue.
• Menjamin kualitas dekorasi sesuai standar.
• Memastikan pesanan selesai tepat waktu sesuai permintaan pelanggan dan target produksi.
• Terjun langsung dalam proses dekorasi saat diperlukan.

Skills

Leadership

Team management

Attention to detail

Prioritization

Shift work

Job description

Supervisor Dekorasi Kue (Cake Decorator Supervisor)

Sebagai Supervisor Dekorasi Kue, Anda bertanggung jawab mengawasi dan mengkoordinasikan seluruh aktivitas tim dekorasi, memastikan kualitas hasil dekorasi sesuai standar, serta memastikan seluruh pesanan selesai tepat waktu sesuai permintaan pelanggan dan target produksi. Supervisor juga harus mampu terjun langsung dalam proses dekorasi.

Memiliki pengalaman di bidang dekorasi kue/cake decoration.

Pengalaman sebagai Leader atau Supervisor menjadi nilai tambah.

Wajib menguasai berbagai teknik dekorasi cake, termasuk dekorasi menggunakan cream dan fondant.

Mampu mengerjakan dekorasi cake secara mandiri.

Memiliki kemampuan leadership serta mampu mengatur, mengarahkan, dan mengevaluasi tim.

Mampu mengatur pembagian pekerjaan dan menentukan prioritas berdasarkan pesanan dan target produksi.

Teliti, tegas, bertanggung jawab, cekatan, dan memiliki perhatian tinggi terhadap detail.

Mampu mengambil keputusan dan mencari solusi saat terjadi kendala operasional.

Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik.

Bersedia bekerja dengan sistem shift.