STOCK KEEPER

PT Suri Nusantara Jaya; Cirebon; On-site; IDR 39,060,000 - 61,380,000; Full time

Job summary

PT Suri Nusantara Jaya membuka posisi Stock Keeper untuk mengelola penerimaan, penyimpanan, dan pendistribusian bahan baku serta perlengkapan restoran di gudang.

Posisi ini menuntut ketelitian dalam pencatatan stok, kepatuhan terhadap SOP, serta kemampuan administrasi yang baik. Kandidat akan bekerja dengan sistem Excel dan POS/inventory, menerapkan FIFO/FEFO, dan siap bekerja shift termasuk akhir pekan.

Qualifications

• Teliti, disiplin, dan memiliki kemampuan administrasi yang baik.
• Memahami prinsip manajemen stok dan pencatatan yang akurat.
• Mampu bekerja sama dengan tim gudang dan toko.

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas penerimaan, penyimpanan, serta pendistribusian bahan baku dan perlengkapan restoran.
• Menjaga penyimpanan sesuai standar suhu dan keamanan pangan.
• Memantau stok minimum dan melapor kebutuhan restock ke pembelian/supervisor.
• Menjaga FIFO/FEFO dan melakukan stok opname rutin serta pelaporan selisih.
• Berkolaborasi dengan tim store dan operasional untuk distribusi produk.
• Memastikan semua aktivitas gudang sesuai standar food safety & hygiene.

Skills

Teliti

Disiplin

Administrasi

Education

SMA/SMK sederajat

Tools

Excel

POS/inventory system

Job description

Stock Keeper bertanggung jawab atas penerimaan, penyimpanan, serta pendistribusian bahan baku dan perlengkapan restoran. Posisi ini juga memastikan seluruh stok tercatat dengan akurat dan sesuai prosedur.

Menyimpan produk daging dan bahan pendukung di area penyimpanan sesuai standar suhu dan keamanan pangan

Memantau stok minimum dan menginformasikan kebutuhan restock ke bagian pembelian / supervisor toko

Menjaga kebersihan dan kerapian area gudang serta memastikan produk tersimpan dengan benar (FIFO/FEFO)

Membantu proses stok opname rutin dan pelaporan selisih stok

Berkoordinasi dengan tim store dan operasional terkait distribusi produk ke area penjualan

Memastikan semua aktivitas gudang sesuai standar food safety & hygiene perusahaan

Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (diutamakan jurusan Administrasi, Akuntansi, Logistik, atau sejenis)

Mampu menggunakan komputer dan aplikasi Microsoft Office (Excel) atau sistem POS/inventory

Teliti, disiplin, dan memiliki kemampuan administrasi yang baik

Mampu bekerja sama dengan tim operasional toko (kasir, butcher, store crew)

Bersedia bekerja dengan sistem shift dan akhir pekan

Pernyataan mana di bawah ini yang paling mendeskripsikan hakmu bekerja di Indonesia?