Stock Keeper

surinusantarajaya; Cirebon; On-site; IDR 39,060,000 - 55,800,000; Full time

Job summary

Toko Daging Nusantara membuka peluang sebagai Stock Keeper untuk mengelola penerimaan, penyimpanan, dan distribusi bahan baku serta perlengkapan restoran. Posisi ini memastikan stok tercatat akurat sesuai prosedur.

Anda akan menjaga suhu penyimpanan, memantau stok minimum, serta bekerja sama dengan tim operasional toko. Shift termasuk akhir pekan, dengan fokus pada efisiensi dan kepatuhan keamanan pangan.

Qualifications

• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan jurusan Administrasi/Logistik.
• Mampu menggunakan komputer dan MS Office (Excel) atau sistem POS/inventory.
• Teliti, disiplin, dan memiliki kemampuan administrasi.

Responsibilities

• Menyimpan produk daging dan bahan pendukung sesuai standar suhu dan keamanan pangan.
• Memantau stok minimum dan menginformasikan kebutuhan restock ke pembelian / supervisor toko.
• Menjaga kebersihan dan kerapian gudang serta memastikan produk tersimpan dengan benar (FIFO/FEFO).
• Membantu proses stok opname rutin dan pelaporan selisih stok.
• Berkoordinasi dengan tim store dan operasional terkait distribusi produk ke area penjualan.
• Memastikan semua aktivitas gudang sesuai standar food safety & hygiene perusahaan.
• Dapat bekerja dengan shift dan akhir pekan.

Skills

Excel

Inventory systems

Administrative skills

Team collaboration

Education

SMA/SMK sederajat

Tools

POS system

Job description

Operasional TDN Cirebon - Jawa barat Close Date : 31 December 2026

Seiring dengan rencana ekspansi dan pembukaan outlet baru dibeberapa kota besar seperti Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Makassar, serta kota besar lainnya, kami membuka peluang karir untuk rekan-rekan fresh graduate dan rekan-rekan yang memiliki pengalaman profesional khususnya di Operation.Proud to be part of #SahabatRasaNusantara!

Toko Daging Nusantara sedang membuka peluang karir bagi calon karyawan di posisi Stock Keeper yang bertanggung jawab atas penerimaan, penyimpanan, serta pendistribusian bahan baku dan perlengkapan restoran. Posisi ini juga memastikan seluruh stok tercatat dengan akurat dan sesuai prosedur.

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Menyimpan produk daging dan bahan pendukung di area penyimpanan sesuai standar suhu dan keamanan pangan.
• Memantau stok minimum dan menginformasikan kebutuhan restock ke bagian pembelian / supervisor toko.
• Menjaga kebersihan dan kerapian area gudang serta memastikan produk tersimpan dengan benar (FIFO/FEFO).
• Membantu proses stok opname rutin dan pelaporan selisih stok.
• Berkoordinasi dengan tim store dan operasional terkait distribusi produk ke area penjualan.
• Memastikan semua aktivitas gudang sesuai standar food safety & hygiene perusahaan.
• Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (diutamakan jurusan Administrasi, Akuntansi, Logistik, atau sejenis).
• Mampu menggunakan komputer dan aplikasi Microsoft Office (Excel) atau sistem POS/inventory.
• Teliti, disiplin, dan memiliki kemampuan administrasi yang baik.
• Mampu bekerja sama dengan tim operasional toko (kasir, butcher, store crew).
• Bersedia bekerja dengan sistem shift dan akhir pekan.